Πουλερικα με ξυδι

Χρόνος Προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα Για 4 άτομα Υλικά ¼ κούπας ελαιόλαδο ¼ κούπας ξύδι βαλσάμικο 4 φιλέτα γαλοπούλας 3 κουταλιές[...]

700 γραμμ. κιμάς κοτόπουλου 1 κ.σ. ξίδι 400 γραμμ. συκωτάκια πουλιών 1 κρεμμύδι 4 φέτες μπέικον 1 αυγό 1 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα αλεσμένη 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά[...]

1 πάπια(περ.2,2κ.) 10 σκελίδες σκόρδο 5 κλωνάρια κολίανδρος 1/2κ.γ.αλάτι 1/2κ.γ.φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι 3 κ.σ.γλυκιά σάλτσα σόγιας 3 κ.σ. ρευστό μέλι 5[...]

Κοτόπουλο λουκούμι, θα λιώνει στο στόμα σας, δοκμάστε το! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο (ή 4 μπούτια) 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο Λίγο ξύδι μπαλσάμικο[...]

Παρμένη από βιβλίο της Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: βάση για τάρτα ψημένη Για τη γέμιση: 600 γραμμ. στήθος κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε λωρίδες 100 γραμμ.[...]

Αναρτήθηκε στις 19/12/2014 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γαλοπούλα γεμιστή με κιμά και μήλα & σάλτσα μήλου Μια συνταγή για Γαλοπούλα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Οικονομικό, εύκολο, νόστιμο καθημερινό πιάτο. Αυτή τη συνταγή τη «φωτογραφίζω» από πέρυσι το Σεπτέμβρη . Όχι όλες τις φορές που την έφτιαξα, είναι πολύ[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 1κ.γ. κάρυ 2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ.γ. μέλι 2 κ.γ. μουστάρδα ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή 3 κ.σ. βούτυρο 1 ½[...]

Μια πολύ ωραία συνταγή, για να κάνετε το κοτόπουλο, τρυφερό, ζουμερό και νόστιμο. Μπορεί όμως να γίνει και ξεροψημένο και με πατατούλες όνειρο. Σας το συστήνω[...]

Αρκετές φορές μαζευόμαστε σπίτι με φίλους και θέλουμε να φτιάξουμε κάτι εύκολα για να κεράσουμε την παρέα μας, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε το τηλέφωνο του[...]

Για την άλμη 1 λίτρο νερό 1/3 κούπας αλάτι 1/3 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας ξίδι Μπαχαρικά για άλειμμα 6 κ.σ. ζάχαρη μαύρη 4 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 3 κ.σ. τσίλι[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 250 γραμμ. δαμάσκηνα 250 γραμμ. κάστανα προβρασμένα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον ψιλοκομμένη αλάτι φρεσκοτριμένο[...]