Πουλερικα - Στο φουρνο

Φιλέτο κοτόπουλο μπουτάκι της Νόρας γεμιστό με αρακά στο φούρνο! Όλα ξεκίνησαν από την απορία της Νόρας γιατί όλα τα λαδερά πρέπει να γίνονται στην[...]

12 τορτίγιες 800 γρ. στήθος κοτόπουλου ½φλ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα ή ώριμο τσένταρ 4 κ.σ. ελαιόλαδο   Για την σάλτσα ντομάτας: 4 ώριμες ντομάτες 1 κρεμμύδι[...]

1 φύλλο σφολιάτα 250 γραμμάρια τριμμένη μοτσαρέλα 250 γραμμάρια ψητό ή βραστό κοτόπουλο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 80 γραμμάρια τριμμένο ροκφόρ 100[...]

Για 4-6 άτομα 2 φύλλα σφολιάτα εμπορίου ή σπιτική ζύμη για σφολιάτα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένα 200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη 3 αυγά 4[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες με σπανάκι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γραμμ. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμ. ασπρομανίταρα σε[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει την καλύτερη συνταγή για Ρολό Κοτόπουλο με γέμιση από δαμάσκηνα!!!!! Ένα φαγητό για να καταπλήξετε την οικογένειά σας και τους[...]

Ρολά κοτόπουλου με λιαστές τομάτες, κεφαλογραβιέρα, χαλούμι και γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο ½ φλιτζάνι γαρίδες καθαρισμένες 6 κ.σ. ελαιόλαδο ¼[...]

Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 2 τεμ λεπτά Σπανάκι 300 γρ Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη Λεμονοπίπερο 1/2 κουταλάκι του γλυκού Κρεμμύδια φρέσκα 2 τεμ[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό ξεκοκαλισμένο για ρολό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 180 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδου[...]

½ κουταλιά ψιλοκομμένος δυόσμος 4 κουταλιές τριμμένη κεφαλογραβιέρα 600 γρ. χοιρινός κιμάς 400 γρ. κιμά από στήθος κοτόπουλο 1 φλιτζανάκι κρασί λευκό 2[...]

Είναι μια συνταγή για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο. Την έφτιαξα στο παιδικό πάρτυ των κοριτσιών μου για πρώτη φορά! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη γέμιση: 2 πράσα[...]

1 γαλοπούλα γύρω στα 3½ - 4 κιλά 1 σπιτικο ζωμό ψυγείου μπουκέτο μυρωδικών 1 σπιτικό ζωμό ψυγείου κότας 100 γρ. βούτυρο 8 φέτες μπέικον φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι βρασμένο ή 1 πακέτο χυλοπίτες 1/2 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 100 γρ. αγελαδινό βούτυρο ή φυτική μαργαρίνη 4 μπούτια κοτόπουλου[...]