Πουλερικα χωρις τυρι μπαγκετα

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλ. καλαμπόκι, ½ μπρόκολο (μικρού μεγέθους), ½ φλ. άσπρο κρασί, 1 φλ.[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 5 φιλέτα ή 8 μηροί κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσες (γύρω στο 1 1/4 κιλό), 6 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 κουταλιές άσπρο ξίδι, 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. ρύζι κίτρινο, 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο, 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού, 2 κουταλιές βούτυρο, 8 κάστανα ψημένα, καθαρισμένα και κομμένα, 3 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ 2 πέρδικες, 250γρ. βούτυρο ανάλατο, 8 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο, 1 κουταλάκι πιπέρι σε σπόρους, 1 1/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί, 2/3 φλ. τζιν,[...]