Πουλερικα χωρις κομποστα

ΥΛΙΚΑ: 1 φύλλο κρούστας 2 φιλέτα κοτόπουλο 1 γλυκό βύσσινο ΥΛΙΚΑ για τη γέμιση: 1 χούφτα βερύκοκα ψιλοκομμένα 1 χούφτα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 1 χούφτα[...]

1 κοτουλα λιγο ελεαιολαδο(προεραιτικα) αλατι -πιπερι 1 κρεμυδι 1 σκελιδα σκορδο δαφνη.κανελα μπαχαρι φασκομηλο ντοματα φρεσκια 1 κουταλια πελτε 1 φλυτζανακι[...]

Μια συνταγή με γεύση ιδιαίτερη και ένα ελαφρύ άρωμα φασκόμηλου... Για 4 μερίδες: 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στα 2 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι[...]

Αυστηρώς καλοκαιρινό φαγητό....γιατί μόνο τότε τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους οπότε και η γεύση του φαγητού εντελώς διαφορετική...επιπλέον το φασκόμηλο[...]

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 200 γραμμ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 800 γραμμ. συκωτάκια κοτόπουλου 250 ml κονιάκ 1/2 φλ.[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 - 2 κρεμμύδια 1 κρασοπότηρο κρασί χυμό ενός λεμονιού 1 κλαδί φασκομηλιάς Εκτέλεση: Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο σε κυβάκια 500 γρ κολοκύθα σε κυβάκια 1 πατάτα σε κυβάκια 1 σφηνοπότηρο λευκό κρασί (προεραιτικά) 2 φυλλαράκια φασκόμηλο Αλάτι, πιπέρι[...]

6 μικρές καυτερές πιπεριές 2 κουταλιές της σούπας θυμάρι 3 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 3[...]

Στήθος κοτόπουλο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματίνια Αλάτι 1/2 χούφτα φασκόμηλο 50 ml λευκό κρασί 2 κουτ. σούπας κάπαρη 2 κουτ. σούπας[...]

ΥΛΙΚΑ 5-6 αχλάδια 1 ½ κιλό κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 4 σκ. σκόρδο 100 ml μηλόξιδο 160 ml πετιμέζι 5-6 φύλλα φασκόμηλου 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 150 ml λάδι 1[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 250γρ. βούτυρο ΠΟΛΛΑ μυρωδικά φρέσκα σε κλαδάκια (όταν λέμε πολλά εννοούμε 1 μάτσο θυμάρι, ένα μάτσο[...]

Πεντανόστιμο κοτόπουλο στην καταρόλα απο τον Μποτρίνι! Εύκολη συνταγή, οικονομική και ότι πρέπει για κυριακάτικο τραπέζι! Τι χρειαζόμαστε: 8 μπουτάκια[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 6 μερίδες κοτόπουλο κομμένες στην μέση 4 κουταλιές λάδι 1/2 κουταλάκι ξερό θυμάρι 1/2 κουταλάκι ξερό φασκόμηλο 1/2 κουταλάκι ξερό[...]

1 Ολόκληρο κοτόπουλο 500 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου 50 γρ. πελτέ ντομάτας 5 κλωναράκια φασκόμηλο 100 ml. λευκό κρασί 30 ml. ξύδι 3 σκελίδες σκόρδο 3[...]

1-2 φιλέτα κοτόπουλο 500 γρ. ντοματοχυμό 1 κρέμα γάλακτος μικρή λίγα φύλα φασκόμηλο φρυγανιά τριμμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 πακετο ταλιατέλες παρμεζάνα[...]

Πολύ μυρωδάτο και πικάντικο! Από τον Βόλο!! Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ κιλό ολόκληρο 175 γραμ κεφαλοτύρι ή κασέρι 75 γραμ βούτυρο νωπό 1 χυμό λεμονιού 4-8[...]

Υλικά: 6 ορτυκια καλα καθαρισμένα 1 κουπα τραχανας (ξυνος) 1 κρεμμυδι κοκκινο 6 φετες μπεϊκον 1 ποτηρακι τσιπουρο ή ρακι ή τσικουδια 2 κουταλιες αγνο βουτυρο[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια τυρί κρέμα 60 γραμμάρια βούτυρο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 φιλετάκια κοτόπουλου (στήθος) 2 λεμόνια 8 φύλλα φασκόμηλο 1[...]

4 φιλέτα γαλοπούλας 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά φρέσκο φασκόμηλο τριμμένο ή 1 κουταλιά ξερό φασκόμηλο τριμμένο χυμό 2 λεμονιών 5 κουταλιές αγνό[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, κομμένο στα έξι 400 γρ. σάρκα κίτρινης κολοκύθας 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 6-7 σκ. σκόρδο, σε φετάκια 1 φλιτζ. τσ. λευκό[...]