Πουλερικα χωρις πιπεριτσα χοιρινο ριγανη

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. φρέσκα τρίμματα ψωμιού 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί 1 αβγό 1/2 φλιτζ. χυμός κοτόπουλου, φρέσκος ή από κύβο ή από κονσέρβα 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Ελαιόλαδο Για τον κιμά 500[...]

Όταν λοιπόν παλιότερα, έκανα το τραπέζι την παραμονή των Χριστουγέννων, το καθιερωμένο ήταν η σούπα γαλοπούλας. Εντάξει, βράδυ ήταν, υπάρχει μια δικαιολογία![...]

Υπεροχα, μυρωδατα και πεντανοστιμα αλμυρα μπριος γεμιστα με κιμα κοτοπουλου μαγειρεμενο με απλα υλικα αλλα που δινουν μια υπεροχη γευση σε συνδυασμο με την[...]

Φανταστικά Burger που θα σας ξετρελάνουν Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα[...]

Μοναδικές κοτοκροκέτες για μικρούς και μεγάλους Συνταγή : Ελένη Ψυχούλη Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής : 23.03.15[...]

Υλικά συνταγής 8 αραβικές πίτες μεσαίες 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο κοτόπουλο ή κιμά ή κρέας που περίσσεψε από την προηγούμενη 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1[...]

Ντροπή πρώτη, σας προτείνω φαγητό για το οποίο ξέρω ότι δύσκολα θα βρείτε την πρώτη ύλη. Παλαιότερα είχα βρει σε μεγάλο Σ/Μ κάποια άλλα σε σχήμα καλαθάκι και[...]

Όταν λοιπόν παλιότερα, έκανα το τραπέζι την παραμονή των Χριστουγέννων, το καθιερωμένο ήταν η σούπα γαλοπούλας. Εντάξει, βράδυ ήταν, υπάρχει μια δικαιολογία![...]

Αν υπάρχει μια μεγάλη star στο πιάτο με τα σπαγγέτι σου αυτή είναι σίγουρα η bolognese. Ή πιο λαϊκά η μακαρονάδα με κιμά. Τι λες να την ετοιμάσεις με κιμά[...]

Ναι ακόμη κι αν έχει κοτόπουλο είναι burger και είναι πεντανόστιμο! Άλλωστε με τον κιμά κοτόπουλου αποφεύγεις τα λιπαρά του κόκκινου κρέατος,[...]

Τα μακαρόνια με τον κιμά είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλους! Ένα από τα πλεονεκτήματά του, εκτός από τη γεύση, είναι και το ότι μαγειρεύεται πολύ εύκολα και[...]

5-6 μανιτάρια μεγάλα (white button) 500 γρ. κιμά κοτόπουλο 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη λίγο τυρί ροκφόρ λίγο άσπρο κρασί (προαιρετικά) 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα[...]

Υλικά για 4 άτομα 8 μεγάλες πιπεριές χρωματιστές κομμένες όπως για γεμιστά, αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους τους 600 γρ. κιμά από κοτόπουλο 2 κρεμμύδια[...]

Μια ιδιαίτερη συνταγή , δοκιμασμένη και φανταστική. Υλικά: 1 γαλοπούλα γύρω στα 4 1/2-5 κιλά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 1/2[...]

Το Σαββατοκύριακο μας επισκέφθηκε μια ιωσούλα ή οποία μας ανέβασε πυρετό για 2 μέρες και στην συνέχεια μας εγκατέλειψε με φανφάρες απο βήχα.. Τι καλύτερο[...]

ΥΛΙΚΑ 24 τορτίγιες Ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. τσίλι Θυμάρι 2 κ.γ. κύμινο ½ κιλό κιμά γαλοπούλας Χυμός ντομάτας 230 γρ. τσένταρ τυρί Καλαμπόκι[...]