Πουλερικα χωρις τουρσι ζελε

Μια πολύ νόστιμη κοτοσαλάτα Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 2 κεφάλια σέλινο χονδρό 3/4 του φλιτζ. μαγιονέζα 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι στράγγιστο 1 κουταλιά[...]

2 Καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλα 1 μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε μεγάλους κύβους 2 πιπεριές πράσινες κομμένη σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

1 στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο καροτάκι και σέλινο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) Για τον πουρέ 250 ml νερό 125 ml γάλα 1 φλ.[...]

1 κιλό κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή σε πιο μεγάλα κομμάτια 1/2 κρασοπότηρο άσπρο κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκια[...]

Απλά υπέροχη! Ένα φαγητό που σπάνια το μαγειρεύουμε πιά. Δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: Μία κότα (αν είναι εύκολο να βρείτε) ή ένας κόκορας. 2-3 κλωνάρια[...]

Νομίζατε ότι το κοτόπουλο δε γίνεται σε στυλ φρικασέ; Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο περίπου 1.200 γρ καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι 2[...]