Πουλερικα χωρις λεβαντα σιταρι λαιμ

Υλικά! 1 γαλοπούλα 4 κιλά περίπου εγώ παίρνω αυτή με το θερμόμετρο. ½ φλιτζάνι βούτυρο καλό Αλάτι πιπέρι Χυμό λεμόνι και πορτοκάλι Φρέσκο θυμάρι Εκτέλεση[...]

Τα λαχανικά μας! Σήμερα φάγαμε καλά. Το τελευταίο μας μαρούλι, τέλος εποχής! Σε λίγο ωριμάζουν οι ντομάτες στον λαχανόκηπο μας, όμως τα κολοκυθάκια, οι[...]

8 μπουτάκια κοτόπουλου 3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κάρυ ½ ματσάκι δυόσμος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 2 φλιτζ.[...]

1 κιλό κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή σε πιο μεγάλα κομμάτια 1/2 κρασοπότηρο άσπρο κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκια[...]