Πουλερικα χωρις ζαχαρουχο βασιλικος τζιντζερ

Υλικά 150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γρ. χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 ml μαυροδάφνη 400 ml ζωμό κοτόπουλο 700 ml νερό 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 130 γρ. κάστανα[...]

Πέρυσι είχα γράψει μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με κιμά . Επειδή σε μερικούς δεν αρέσει ο κιμάς μέσα στη γέμιση, φέτος δοκίμασα να φτιάξω γέμιση χωρίς[...]

Συνταγή που ανασύρει στη μνήμη φωτεινά,χαρούμενα κυριακάτικα μεσημέρια... Όλοι γύρω από το μεγάλο τραπέζι,σε μενού τριών πιάτων,κάποιοι με το νου στο[...]

Αυτή τη συνταγή την δοκίμασα σε μια συγκέντρωση, μια κυρία μου ειπε τα υλικά, αλλα οχι αναλογίες, το έφτιαξα με δικές μου και έγινε καλό. Την προσφέρω στις[...]

Μακαρόνια Rigatoni (καλύτερα ολικής αλέσεως) μαζί με πάστα κάρι, καλαμπόκι, κάσιους, παρμεζάνα ή ξερή αναρή και κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας. Μια νόστιμη,[...]

Γέμιση γαλοπούλας Υλικά 250 γρ κιμά 200 γρ συκωτάκια πουλιών 100 γρ μπέικον 2 φλιτζάνια ρύζι 200 γρ κάστανα 1 χούφτα κάσιους 3 κ,σ κουκουνάρι ψημένο 1 ξερό[...]

Μπέργκερ με ψητό κοτόπουλο, ταλαγάνι και πέστο λιαστής ντομάτας Η ευτυχία είναι κάτι πολύ υποκειμενικό. Δεν μιλάω για την ευτυχία τύπου "έχω τα πάντα, δεν μου[...]

Ενα ακόμη γρήγορο συνοδευτικό για μπουφέ και παρέα, απο την Βικυ . 'Εύκολο και πολύ νόστιμο! Υλικά 1 πακετο τορτιγιας 1 στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα μαρουλι[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 μεγάλο κοτόπουλο, περίπου 2 κιλά 1 καρότο κομμένο στα τέσσερα 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 6 κόκκοι πιπέρι 1 κλωνάρι[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μπολ κοτόπουλο τηγανισμένο σε μπουκίτσες 2 μπόλ μανιτάρια 2,3 φρέσκα κρεμμύδια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1[...]

1 στήθος κότας 200 γρ. ταλιατέλες άσπρες βρασμένες 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Ντοματάκια τσέρι Μαϊντανό ψιλοκομμένο Ψήνουμε το στήθος της κότας στη σχάρα. Σε ένα[...]

Υλικά 1 πακέτο νούντλς 2 πιπεριές πράσινη κ κόκκκινη κοτόπουλο σε μπουκιές λίγη σάλτσα σόγιας σάλτσα γλυκόξινη λίγα κάσιους ανάλατα Εκτέλεση Σ ένα[...]

Τελικά, η μαστίχα Χίου έχει πολλούς τρόπους να χρησιμοποιηθεί. Οπότε, αν σας αρέσει, ιδού η ιδανική συνταγή, με δυο εξίσου αγαπημένα υλικά, τα ζυμαρικά και το[...]

Το φιλέτο κοτόπουλο με πιπεριές, κάστανα και κάσιους, είναι ένα απολαυστικό φαγητό που δεν χορταίνω. Τα κάστανα (που είναι η αδυναμία μου στα φαγητά) το[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλου 1/3 κιλό frozen vegetables 1 ποτηρακι λευκό κρασί 250 γρ. κάσιους ανάλατα 250 γρ. sweet/sour 1 κρεμμυδάκι 1 κονσέρβα[...]

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Ακούγεται εξωτικό και όμως δεν είναι. Το φτιάχνουν παραδοσιακά σε όλη τη Μέση Ανατολή και ακόμα παραπέρα και γίνεται πανεύκολα με[...]

Νούντλς με κοτόπουλο και λαχανικά Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 250 γραμμάρια νούντλς αυγού 3 κουταλιές της[...]

Οι περισσότεροι από εμάς, όταν λέμε κοτόπουλο πανέ, εννοούμε τον γνωστό τρόπο μαγειρέματος, όπου αλείφουμε το κοτοπουλάκι με αυγό, μετά το τυλίγουμε σε[...]

Μια νόστιμη συνταγή, ιδανική για δίαιτα, αφού έχει μόνο 235 θερμίδες η μερίδα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. ηλιέλαιο 225 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια[...]

Ανεπανάληπτη πρόταση που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 45΄.[...]