Πουλερικα χωρις δυοσμος σουμαδα ριγανη λεμονι

3 φιλέτα κοτόπουλο 400 γρ. πέννες 2 κύβους από ζωμό κοτόπουλου τα μπουκέτα από 1 μικρό μπρόκολο (αφαιρώ τα κοτσάνια) 2/3 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 1 μεγάλο[...]

Αναρτήθηκε στις 15/11/2015 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Ταλιατέλες με κοτόπουλο “σβησμένο” με ούζο και σάλτσα[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο | φιλέτο | γαρίδα | σπανάκι Διαφημίσεις 4 φιλέτα κοτόπουλο (180 γρ./τμχ) 2[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 ολόκληρο κοτόπουλο, 1 – 1½ κιλό κομμένο σε μερίδες, ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 1 κονσέρβα (400γρ.)[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

Μια γέμιση εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο[...]

2 πράσα 1 φινόκιο 1 κλωνάρι σέλερυ 250 γρ. μανιτάρια Μαϊντανός Άνηθος 800 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο 250 ml γάλα 50 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας[...]

Για 8-10 άτομα: 1,5 κούπα του καφέ ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους τα συκωτάκια της γαλοπούλας μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι 1/2 κούπα[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλια του γλυκού πάπρικα 1 ζωμός κρέατος μαϊντανός ψιλοκομμένος 250[...]

Υλικά: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο 70 gr μανιτάρια κουμπιά ψιλοκομμένα 1 τεμάχιο πράσο ψιλοκομμένο 1 τεμάχιο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο λίγο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γρήγορο φαγάκι και πολύ γευστικό! Υλικά για 4 μερίδες: 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλάκια κάρυ σε σκόνη ½ φλυτζάνι ζωμός κότας[...]

1 μεγάλο κοτόπουλο (χωρίς πέτσα) κομμένο σε κομμάτια (κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας εκτροφής) 2 δαφνόφυλλα 5-6 κόκκους μπαχάρι αλατοπίπερο 1,5 φλ. νερό[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Ένα πολύ εύκολο φαγητό το οποίο τρώγεται ζεστό, κρύο και μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε τραπέζι. Ιδιαίτερα αγαπητό σε βραδιές ποδοσφαίρου ή βραδιές πόκερ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 στήθος κοτόπουλου 50 γρ. έμενταλ 50 γρ. γκούντα 50 γρ. γραβιέρα 50 γρ. καπνιστό ρεγκάτο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml κρέμα γάλακτος ½ πιπεριά[...]

1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου 1 κιλό πράσα 1 κρεμμύδι ζωμό κοτόπουλου Άνηθο (όσο επιθυμείτε) 200 γρ. φέτα (ή και περισσότερη) Αλάτι Πιπέρι Λάδι Οδηγίες Πλενω το[...]

Υλικά συνταγής κοτόπουλο στήθος ή μπούτι ή ανάμεικτο κομμένο σε μπουκιές: 600 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού κρασί: 1 ποτηράκι κόκκινο κρεμμύδι: 2 ξερά,[...]

Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 6 πατάτες κομμένε σε κύβους 4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 πράσα ½ φλιτζάνι ζωμό κότας 2-3[...]

1/2 κιλό ρύζι για ριζότο 1 κούπα κοτόπουλο 200 γρ. μανιτάρια 200 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κρεμμύδι λίγο ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι, άνηθο[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

Για 2-4 άτομα Για τους κεφτέδες γαλοπούλας 500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας 50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές[...]

κομμάτια από ένα κοτόπουλο (ή μπούτια με φτερούγες) 6-8 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2 κρεμμύδια μανιτάρια 250 γρ. μαγιονέζα (Κανονική ή Light)[...]

Υλικά (για 2-3 άτομα): 2 φιλέτα κοτόπουλου 1 μέτριο ποτήρι τσίπουρο (ή ούζο) 2 μέτρια κρεμμύδια μισή κούπα του τσαγιού μάραθο (ή και άνηθο) 1 κούπα[...]

υλικά (για μια γαλοπούλα περ. 4-5 κιλά) 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ. κιμά χοιρινό 3/4 φλ.τσ. ρύζι μισοβρασμένο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10-12 κάστανα[...]