Πουλερικα χωρις δυοσμος τυρι βερμουτ μπασματι

Κυριακή σήμερα, ηλιόλουστη μέρα (παρόλο που μπήκε ο Νοέμβριος!) και γι' αυτό αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα αγαπημένο κυριακάτικο φαγητό με προέλευση τη[...]

1 πακέτο φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρά καρεδάκια 10 ντομάτες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 2[...]

Υλικά: 1 πακετάκι ρύζι μπλου μπόνετ/barboiled 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 βαζάκι ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε[...]

Μπιφτέκια κοτόπουλου Κοτομπίφτεκα   Υλικά 300 γραμμάρια κοτόπουλο 1 αυγό 3 κουταλιές σούπας ρεγκάτο τριμμένο 1 κουταλιές σούπας του γλυκού ρίγανη 1½ κουταλιές[...]

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πιπεριές Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κοτοπουλο στηθος 3 πρασινες πιπεριες μισο ματσακι μαιντανο πελτε 3 ντοματακια ελαιολαδο αλατοπιπερο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 στήθος κοτόπουλου 50 γρ. έμενταλ 50 γρ. γκούντα 50 γρ. γραβιέρα 50 γρ. καπνιστό ρεγκάτο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml κρέμα γάλακτος ½ πιπεριά[...]

Έύκολη και υπέροχη κοτόπιτα. Γεμάτη βιταμίνες!!! Θα την αγαπήσουν όλοι. Μεγάλοι και μικροί... Τι χρειαζόμαστε: 700 gr. κοτόπουλο στήθος καλά βρασμένο 2 πράσα[...]

Είχε μια ιδιαίτερη ψύχρα εκείνες τις ημέρες ο καιρός κι είχε κι έναν λαιμό που με “τσιμπούσε” καθώς προσπαθούσα να καταπιώ. Άσε που είχε προηγηθεί κι ένα[...]

Είχε μια ιδιαίτερη ψύχρα εκείνες τις ημέρες ο καιρός κι είχε κι έναν λαιμό που με “τσιμπούσε” καθώς προσπαθούσα να καταπιώ. Άσε που είχε προηγηθεί[...]

Υλικά: 4 μεγάλα φιλέτα γαλοπούλας 6-8 φέτες προσούτο ¼ ροκφόρ 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά (σε κύβους) ¼ τριμμένο ρεγκάτο αλάτι, πιπέρι 1 φλιτζάνι λευκό[...]

1 Κοτοπουλο 200 γρ gouda τριμενη 200 γρ παρμεζανα τριμενη 200 γρ κεφαλοτυρι τριμενο 200 γρ ρεγκατο τριμενο (η ετοιμο μιγμα) 4-5 φρεσκα κρεμμυδάκια 500 γρ[...]