Πουλερικα χωρις λουιζα συκα φακες

Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το φτιάξουμε με λιγότερες θερμίδες,[...]

Hello friends ! Today I had the honour of preparing a little something for you , that Maria and her family have already tried and gave it their stamp of[...]

Εντσιλάδας (πιτούλες μεξικάνικες) με ζαμπόν γαλοπούλας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 250 γρ ζαμπόν[...]

Cocottine = Φόρμες μίας δόσης, από πορσελάνη ή πηλό, μικρού μεγέθους και κυλινδρικού σχήματος, που χρησιμεύουν στο μαγείρεμα, σε μπεν μαρί, κρεμών ή σουφλέ.[...]

Η συνταγή αυτή βασίζεται στην συνταγή: Πράσινες ταλιατέλες με γαλοπούλα στο φούρνο από την ιστοσελίδα της Αργυρώς. Ταλιατέλες με κοτόπουλο ογκρατέν Υλικά: 500[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά 2 φιλέτα στήθη κοτόπουλου ή 1 γαλοπούλας 1 πακέτο φρυγανιές (όχι διπλό) 2 αυγά 1/2 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνι αλεύρι γ.ο.χ. αλάτι πιπέρι λάδι για[...]

Μια σαλάτα που μπορεί μεν να έχει λίγη διαδικασία αλλά θα βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε νοικοκυρά κλέβοντας την παράσταση και τα καλά σχόλια από όλους. Τι[...]

Ένα από τα πιάτα που μαγείρεψα στην γιορτή του καλού μου, ήταν αυτό το ομολογουμένως πολύ νόστιμο κοτόπουλο! Μαγειρεμένο με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά[...]

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο στήθος Για τη γέμιση 4-5 φέτες γαλοπούλα 4-5 φέτες τυρί του τόστ light Για το πανάρισμα 1 αυγό 1 κ.σ νερό ή γάλα 1 κ.σ μουστάρδα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

2 πράσα 1 φινόκιο 1 κλωνάρι σέλερυ 250 γρ. μανιτάρια Μαϊντανός Άνηθος 800 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο 250 ml γάλα 50 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας[...]