Πουλερικα χωρις δημητριακα λιπος κορν φλεικς

Υλικά λειριά: 500 γρ. ελαιόλαδο: 100ml ξερό κρεμμύδι: 150 γρ. ψιλοκομμένο μανιτάρια άσπρα: 150 γρ. κομμένα σε φέτες γαλοπούλα αρωματισμένη με μέλι και θυμάρι:[...]

Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό ζυμαρικά 100 γραμμ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμμ. μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες 150 γραμμ. γαλοπούλα αρωματισμένη[...]

Όταν σκεφτόμαστε φαγητά με κοτόπουλο και μάλιστα χωριάτικο, το μυαλό μας πάει σε σούπα, ή έστω σε μακαρονάδα με χοντρό μακαρόνι. Για στιφάδο όμως τι θα λέγατε;[...]

16/11/13 Χειμωνιάτικο μεσημέρι Σαββάτου και είπα να δώσω μια νότα ζεστασιάς στο τραπέζι μας και στο στομάχι μας. Γιατί μη μου πείτε ότι δεν υπάρχουν φαγητά[...]

Υλικά 1 Barilla Arabiatta 1 Συσκευασία Πέννες 1,5 λίτρο νερό 1 λεμόνι κομμένο στη μέση 6 φύλλα δάφνης μισό μάτσο μαϊντανό 1 κ.σ ξερό θυμάρι ή μισό[...]

Το κρέας της γαλοπούλας είναι άπαχο και γι' αυτό πολύ υγιεινό, είναι όμως άνοστο. Και ακόμα πιο άνοστο είναι το στήθος που συνήθως προτείνουν οι[...]

Υλικά - 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) - 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος - 1 φλ. ελαιόλαδο - ½ φλ. κρασί λευκό - 3 κ.σ. ρύζι - ½ φλ. σταφίδες ξανθές - 5 δαμάσκηνα[...]

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της κρητικής κουζίνας είναι η χρήση των μυρωδικών χόρτων. Η πλούσια χλωρίδα του νησιού που χαρακτηρίζεται από μεγάλη ποικιλία[...]

Μία εύκολη συνταγή για κοτόπουλο σε συνδυασμό με ένα από τα ωραιότερα και πιο μοσχομυριστά φρούτα του καλοκαιριού! Μια συνταγή που εμπνεύστηκα διαβάζοντας για[...]

Αυτό το ποστ περιμένει καιρόοοοοοοοοο για να ανεβεί! Περίμενα να είναι μια γιορτινή περίοδος, γιατί δεν φτιάχνεις πάπια και κάθε μέρα! Τώρα κατά πόσο αρέσει το[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και δεντρολίβανο Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Μερίδες: 4, Χρ. προετοιμασίας: 10 λεπτά, Χρ. ψησίματος: 90′[...]

Κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινου κρασιού   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 κοτόπουλο χωρισμένο σε μερίδες ¼ του φλιτζ. ελαιόλαδο 600ml κόκκινο κρασί 5-6 σκελίδες σκόρδου 400[...]

H Σεφ Ντίνα Νικολάου είναι σίγουρη πως αυτή η γαλοπούλα είναι τέλεια! Γιατί; Πρώτον γιατί αυτό το μαρινάρισμα με αλατόνερο (άλμη) την κάνει απίστευτα τρυφερή,[...]