Πουλερικα χωρις δημητριακα εμενταλ φαρφαλε

2 στήθη κοτόπουλου φιλέτα 1 κρεμμύδι 1/2 γραμ. σαφράν 2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι 2 σκελίδες σκόρδο 3-4  κουταλιές σούπας κουκουνάρι 1 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο[...]

Είμαστε οπαδοί του ιταλικού πέστο! Αυτής της ιδιαίτερης σάλτσας που γίνεται πολτοποιώντας βασιλικό, παρμεζάνα, λίγο σκόρδο, κουκουνάρια και ελαιόλαδο και[...]

Λαχταριστή μπαγκέτα για όλες τις ώρες. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : Γ ια 1 τοστ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 15΄. Βαθμός[...]

Σήμερα ήταν από εκείνες τις μέρες που ξυπνάς το πρωί με όρεξη και έμπνευση να κάνεις κάτι καινούριο! Στην περίπτωση τη δική μου, αφορούσε μια καινούρια συνταγή[...]

Πέρυσι είχα γράψει μια συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με κιμά . Επειδή σε μερικούς δεν αρέσει ο κιμάς μέσα στη γέμιση, φέτος δοκίμασα να φτιάξω γέμιση χωρίς[...]

Για το κοτόπουλο 4 κουτ. σούπας βούτυρο 3 μήλα (2 πράσινα – 1 κόκκινο) σε κυβάκια 2 αχλάδια σε κυβάκια 1 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή 1 χούφτα κουκουνάρι 1[...]