Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 96 συνταγές
Είναι ένα καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται πολύ εύκολα. Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου στα 1800 γρ. κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο φρικασέ, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά και το προτιμώ με αρνάκι ή κατσικάκι. Στην προσπάθειά μας όμως να μειώσουμε την κατανάλωση κόκκινου[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό κοτόπουλο κρέας καθαρό (στήθος και πόδια) σκόρδο (6-8 σκελίδες) λίγη πάπρικα (για χρώμα) το ζουμί από 1-2 κρεμμύδια τριμμένα (απαραίτητο)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 φλ. αλεύρι 1 κ. γλυκού αλάτι 1/2 κ. γλυκού άσπρο πιπέρι 1 φλ.καλαμποκέλαιο ή βούτυρο 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. λιωμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό συκωτάκια κοτόπουλου 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλεύρι 150ml λευκό κρασί[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 φιλετα κοτοπουλο κομμενα σε λωριδες 16 πατους από κατεψυγμενη αγκιναρα (εγω προτιμω το αγριο αγκιναρακι υπαρχει σε μεγαλα σουπερ μαρκετ) χυμος από[...]
Πηγή: greekmasa.grRagù είναι Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με κρέας,[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 μικρά στήθη κοτόπουλου 8 φέτες μπέϊκον 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά μέλι 1/3 κούπας κονιάκ 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας λάδι Για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο πιάτο αυτό το εμπνεύστηκα και το δημιούργησα ειδικά για το πάρτυ στολισμού του Χριστουγεννιάτικου δένδρου. Γεννήθηκε από την ανάγκη μου να προσφέρω[...]
Πηγή: greekmasa.grΟρτύκια ... ερωτευμένα με μπανάνες - μήλα και πουρέ γλυκοπατάτας. Από το Παρίσι! Υλικά 2 ορτύκια (πουλάκια) 2 μεγάλες κουταλιές βούτυρο αγνό 1 γλυκοπατάτα[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όσους τους αρέσει η φέτα Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 6-7 μανιτάρια φρέσκα 1 πιπεριά πράσινη , κόκκινη 1 μικρό κρεμμύδι ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 700γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο πολτοποιημένο 1μιση πιπερια μεγάλη πολτοποιημενη(εγω προτείνω λίγη πράσινη και περισσότερη πορτοκαλί)[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1700-2000 γρ. περίπου 6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό από 1 λεμόνι 1½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για 4 άτομα: 4 φιλέτα γαλοπούλας μέτρια 4 φέτες τυρί του τοστ ή ότι άλλο τυρί επιθυμείται αλλά πάντα σε φέτες μανιτάρια (όσο μια κονσέρβα) 1 πιπεριά[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή είναι η κλασική παραδοσιακή οικογενειακή συνταγή μας την οποία έχω τροποποιήσει ελαφρά. Γίνεται πολύ νόστιμη και ζουμερή! Υλικά 1 γαλοπούλα 3,5 - 4 κιλά[...]
Πηγή: greekmasa.grΠάρα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγητό το οποίο μας ενθουσίασε με την ξεχωριστή του γεύση!!! Πρόκειται για συνταγή παραλλαγμένη από το Νηστικό Αρκούδι. Υλικά: 3[...]
Πηγή: greekmasa.gr