Πουλερικα χωρις πορτοκαλι μπουκοβο

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1½ κιλό περίπου φτερούγες κοτόπουλου σε θερμοκρασία δωματίου (είναι απαραίτητο), 100 γρ. (6½ κοφτές κουταλιές) βούτυρο, ½ φλ. καυτερή[...]

Μεγάλα ζυμαρικά σε σχήμα κοχυλιού με γέμιση από κοτόπουλο, σπανάκι, τυρί κρέμα και παρμεζάνα. Ιδιαίτερο πιάτο και για τα φιλικά τραπεζώματα. Υλικά για 6 άτομα[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 φιλέτα κοτόπουλου, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, ½ φλ. αλεύρι, 2 μεγάλα αβγά, 1 φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1 φλ. (100 γρ.) τριμμένη[...]

Τι να πει κανείς για μια πιτούλα γεμιστή με πικάντικο κοτόπουλο, καλαμπόκι και τυρί. Είναι το τέλειο ορεκτικό κομμένη σε τριγωνάκια ή σερβιρισμένη ολόκληρη ως[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 μικρά φιλέτα κοτόπουλου, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο ταλιατέλες 500 γρ., 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 4 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. αλεύρι, 2 μεγάλα αβγά, 1 φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο ταλιατέλες 500 γρ., 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 4 φιλέτα κοτόπουλου, ½ φλ. αλεύρι, 2 μεγάλα αβγά, 1 φλ. γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά), 1[...]

Υλικά για 8 Μπέργκερ 500 γρ. κιμά κοτόπουλου, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη, ½ φλ. αλεσμένη ψίχα ψωμιού[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 250 γρ. (½ πακέτο) πένες ή άλλο κοφτό μακαρόνι, 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη + λίγο για άλειμμα, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2[...]

Ποιοι δεν αγαπάνε τα τάκος; Μια συνταγή που ενθουσιάζει μικρούς και μεγάλους. Το σημαντικότερο είναι ότι χρειάζεται μόνο ένα μισάωρο, ενώ είναι αρκετά[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα μπέργκερ: 500γρ. κιμά κοτόπουλου, μισό κρεμμύδι, λίγο μαϊντανό, 1 κουταλάκι κέτσαπ, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, φρυγανιά (όση χρειαστεί), αλάτι[...]

Υλικά (Για 8-10 άτομα) Για τη ζύμη: 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (Self-Raising), ½ κουταλάκι αλάτι, ½ φλ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου,[...]

Υλικά (Για 6 άτομα) Για το κοτόπουλο: 8 μπούτια κοτόπουλο με πέτσα και κόκαλο, 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες ή[...]