Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 34 συνταγές
Υλικά 4 τεμ. κοτόπουλο στήθος, ή μπούτια, (ή και τα δύο) 1 κεσεδάκι γιαούρτι, στραγγιστό 2 κ.γ. ταντούρι μασάλα σε σκόνη, (Τandoori Masala)*, 2 φρέσκα σκόρδα,[...]
Πηγή: greekmasa.grΧρόνος Προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα Για 4 άτομα Υλικά ¼ κούπας ελαιόλαδο ¼ κούπας ξύδι βαλσάμικο 4 φιλέτα γαλοπούλας 3 κουταλιές[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την φιλούσα για να την δημοσιεύσω σε μια εξαιρετική περίπτωση - και να που ήρθε - είναι " τ ο φ α γ η τ ό " !!!!!!!! Από μένα για[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την αφιερώνω ιδιαίτερα στη Λίζα και το Χάρη που τους αρέσουν τέτοιες γεύσεις! Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο στη μέση 1/2 φλιτζάνι λάδι 2/3 του[...]
Πηγή: greekmasa.grΑποφάσισα να σας δημοσιεύσω ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά.Η συνταγή είναι του Μαμαλάκη και την είχα βρεί από ένα περιοδικό.Την δοκίμασα λοιπόν και ήταν[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας μέλι 1 μικρή κούπα σουσάμι 1 μέτρια κούπα ξύδι balsamico 1 μέτρια πιπεριά πορτοκαλί Για τη μαρινάτα: 1 μέτρια πιπεριά[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου την έχω βρει στο internet την τροποποίησα όμως λίγο και τη μετέτρεψα σε hamburger. Είναι νόστιμα και ζουμερά και[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας ½ ποτήρι λάδι 1 κονσέρβα ολόκληρα μανιτάρια 3 πιπεριές (κόκκινες κίτρινες πράσινες) 2-3 καρότα Αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι κρασί Λίγο[...]
Πηγή: greekmasa.grΣε μία προσπάθεια να νοστιμήσω το διαιτητικό γεύμα μου, εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή, η οποία εξέπληξε ευχάριστα όλη την οικογένεια. Αποτελεί πρόκληση να τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά ( για περίπου 25 κομμάτια) 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες ¼ κ. ή 15 λεπτές φέτες προσούτο (θα τις κόψετε στη μέση) 25 ολόκληρα φύλλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΠροετοιμασία 10 λεπτά + 2-3 ώρες μαρινάρισμα Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά Υλικά 50 ml σως σόγιας σκόρδο κατά βούληση υγρό γλυκαντικό (όχι σιρόπια!!!!) 4[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 φλ. αλεύρι 1 κ. γλυκού αλάτι 1/2 κ. γλυκού άσπρο πιπέρι 1 φλ.καλαμποκέλαιο ή βούτυρο 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. λιωμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 φιλετα κοτοπουλο κομμενα σε λωριδες 16 πατους από κατεψυγμενη αγκιναρα (εγω προτιμω το αγριο αγκιναρακι υπαρχει σε μεγαλα σουπερ μαρκετ) χυμος από[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 στήθος κοτόπουλου 3 γαρίδες Νο. 1 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 μερίδα τεκίλα 50 γρ. κρέμα γάλακτος 1 φύλλο δάφνης 1 μερίδα λευκό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1 κουταλιά βούτυρο 1 κουταλιά μέλι 1/3 κούπας κονιάκ 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας λάδι Για τη[...]
Πηγή: greekmasa.grΟρτύκια ... ερωτευμένα με μπανάνες - μήλα και πουρέ γλυκοπατάτας. Από το Παρίσι! Υλικά 2 ορτύκια (πουλάκια) 2 μεγάλες κουταλιές βούτυρο αγνό 1 γλυκοπατάτα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φιλέτο κοτόπουλο από στήθος (καθαρισμένο και κομμένο λωρίδες) 1 μελιτζάνα τσακώνικη σε κύβους 2 κολοκυθάκια σε κύβους 1 μικρή πιπεριά Φλωρίνης και 1[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : vago Τη συνταγή αυτή μου τη σύστησε μια φίλη και είναι πραγματικά πολύ γευστική! Σας τη παρουσιάζω με κάποιες γευστικές παραλλαγές.[...]
Πηγή: greekmasa.grΜπιφτέκι κοτόπουλου {άλλη γεύση}!!! Από την Χαλκιδική . Υλικά Κιμά από κοτόπουλο Ελιές Πράσινες 1 κουτ. γλυκού Πέστο σάλτσα Καρότα μικρά 1 κουτ. γλ. Baking[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο 1 πράσο μισό πράσινο μήλο 6 μεγάλα μανιτάρια 3 λιαστές ντομάτες ελάχιστο ξύσμα πορτοκαλιού λίγο θυμάρι αλάτι , πιπέρι φέτες[...]
Πηγή: greekmasa.grΨητό κοτόπουλο, με ελάχιστα μπαχαρικά και γιαούρτι. Γίνεται πιο υγιεινό, θρεπτικό και πεντανόστιμο. Υλικά : 4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου (χωρίς τη πέτσα) 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1700-2000 γρ. περίπου 6 με 8 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό από 1 λεμόνι 1½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: ( 3-4 μερίδες) Μισό κοτόπουλο 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι γλασσέ ή καρολίνα 1 κ.σ. βιτάμ ή 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι χυμός από 1 λεμόνι 1 αυγό Εκτέλεση: Σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Κοτόπουλο φιλέτα στήθος Αρκετό φρέσκο βασιλικό Μια πρέζα θυμάρι Πιπέρι Αλάτι 2 πράσα Μερικά φύλλα σπανάκι Μια πρέζα για κάθε φιλέτο από λευκό ξηρό κρασί[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 4 μικρά στήθη κοτόπουλου 8 φέτες μπέϊκον 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο πιπέρι σε κόκκους 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: greekmasa.grΗ τεχνική της τσερέπας απαντάται και στην γειτονική Κεφαλλονιά, είναι παραδοσιακό φαγητό της Ιθάκης ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΤΣΕΡΕΠΑ: Η τσερέπα είναι μοναδικό φαγητό και[...]
Πηγή: greekmasa.gr