Πουλερικα χωρις παπια λαγος γαλοπουλα ρεγγατο

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -4 φέτες ψωμί χωριάτικο χωρίς κόρα -8 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο -6 μπούτια κοτόπουλο σε φιλέτο (κομμένα σε μπουκιές) -400 γραμ αγκιναράκια[...]

29/08/13 Καλησπέρα σας!! Πολύ πολύ ενθουσιασμένη είμαι σήμερα. Το καινούργιο μας site επιτέλους ανοιχτό για όλους. Πολλές επιλογές, περισσότερες λεπτομέρειες[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου με τραγανές πατατοκροκέτες φούρνου Αν κάνουμε ένα γκάλοπ και ρωτήσουμε τους Έλληνες ποιο φαγητό τούς θυμίζει κυριακάτικο τραπέζι, είμαι[...]

H γαλέτα (galette) είναι γαλλικής επινόησης μαγειρικός όρος από το ‘galet=βότσαλο φαγωμένο απ΄τον καιρό και λείο’, που προσδιορίζει το επίπεδο,[...]

It is so hot at the moment, that cooking has been reduced to the bare minimum in the house. I actually do a lot of oven cooking when the weather is like this,[...]

Ένας κλασικός συνδυασμός που πάει πολύ πάνω στην πίτσα και... quess what! Χωρίς αλλαντικά και πολλά λιπαρά, εκτός από υπέροχη γεύση έχει και λίγες θερμίδες. [...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 1 κιλό μπούτια κοτόπουλου 3 σκ. σκόρδο 1 κομμάτι τζίντζερ 100 γρ. μέλι 80 ml σόγια 1 πιπεριά καυτερή 2 κ.σ. σησαμέλαιο Αλάτι Πιπέρι 1[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (2 κιλά) 1 πράσινο μήλο Υλικά για το σύνθετο βούτυρο 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι βασιλικό 1 ματσάκι δυοσμο 1 ματσάκι θυμάρι 1 ματσάκι[...]

Υλικά 1 βάση πίτσας 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου 1/2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα 1/3 φλιτζάνια καυτερές[...]

4 μερίδες κοτόπουλο 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια 4 πατάτες μέτριες κυδωνάτες, κομμένες 1 κρεμμύδι[...]