Πουλερικα χωρις πεπονι μαγιονεζα

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 φλιτζάνια αρακά κονσέρβας 1 μικρό μπρόκολο ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ολόκληρα[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κοµµάτια στήθος κοτόπουλου, 2 µεγάλες πατάτες, 2 καρότα κοµµένα σε κύβους, 4 παντζάρια βρασµένα κοµµένα σε κύβους, ½  φλ. αρακά (µπιζέλι), 6-7 µικρά[...]

{Για το κάρυ} 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές σε καρέ 1 σκ. σκόρδο 3 φιλέτα στήθος[...]