Πουλερικα χωρις μαυροδαφνη ψιχα

1 μεγάλη ντομάτα 2 αγγουράκια 2 αβγά βραστά 4 κ.σ. καλαμπόκι 6-7 φύλλα μαρούλι ή πιπεριά(ανάλογα την εποχή) 60 γρ κίτρινο τυρί light 90 γρ κοτόπουλο βρασμένο[...]

40 γρ. χωριάτικο μακαρονάκι ολικής άλεσης 60 γρ. φρέσκια αναρή αλατισμένη 30 γρ. φέτες γαλοπούλας σε αλλαντικό(βραστή ή καπνιστή) 3 μανιταράκια άσπρα κομμένα[...]

2 μεγάλες πατάτες βραστές 2 αυγά βραστά 1 στήθος κοτόπουλου ανοιχτό σε φιλέτο 2 κρεμμύδια χλωρά μόνο τον κορμό 1 μικρο αγγούρι σε κυβάκια Αλάτι, πιπέρι Λίγο[...]

Στο κεντρο του πιατου στηνουμε το κοτοπουλο κομμενο σε χοντρες ροδελες, γυρω γυρω το γαρνι και πανω απο το κοτοπουλο περιχυνουμε αρκετη σαλτσα. Τι[...]