Πουλερικα χωρις λαγος ψαρονεφρι μαρμελαδα

Μια σάλτσα που έφτιαξε η μαμά μου με τα περισσεύματα από έτοιμο ψητό κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 έτοιμο ψημενο κοτόπουλο απο το σούπερ μάρκετ 1 κονσέρβα[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (όχι πολύ ψιλοκομμένο) 10 φρέσκιες[...]

500 γρ. Μακαρόνια πέννες 500 γρ. Φρέσκα μανιτάρια 400 γρ. Κοτόπουλο φιλέτο Αλάτι πιπέρι 30 γρ Ροκφόρ 30 γρ. Μοτσαρελα 30 γρ. Γκουντα 30 γρ. Παρμεζάνα 1 κρέμα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 10 φέτες ψητή γαλοπούλα fouantre με μυρωδικά 1 κ.σ.[...]

1 στήθος κοτόπουλου σε μπουκές 1 πακέτο μακαρόνια 1 φλυτζάνι μανιτάρια σε φετάκια 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί 500 ml κρέμα γάλακτος[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο ταλιατέλες ολικής αλέσεως ½ κιλό περίπου, στήθος κοτόπουλο [2 µεγάλα στήθη] 1 µεγάλο κρεµµύδι κοµµένο ροδέλες 10-15 µανιτάρια «στρείδια»[...]

Μακαρόνια Rigatoni (καλύτερα ολικής αλέσεως) μαζί με πάστα κάρι, καλαμπόκι, κάσιους, παρμεζάνα ή ξερή αναρή και κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας. Μια νόστιμη,[...]

Τα leftovers, δηλαδή οι συνταγές με ό,τι περισσεύει από τις γιορτές είναι πολλές και μία αγαπημένη δική μου συνταγή για τη γαλοπούλα που περίσσεψε τα[...]

Κατά γενική ομολογία το κοτόπουλο μπορεί να καταναλωθεί με άπειρους τρόπους. Τι θα λέγατε λοιπόν αν με λίγα υλικά, καταφέρνατε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο και[...]

Εύκολο και πολύ νόστιμο, ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο με φίλους... Υλικά για 4-5 μερίδες: 700 γρ φιλέτο κοτόπουλο (από στήθος ή μπούτι ανάλογα με τις[...]

Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ ζυμαρικά Spaghetti[...]

Μια συνταγή που την είχα δει πριν χρόνια σε κάποιο περιοδικό και μας άρεσε πολύ. Έκτοτε την κάνουμε συχνά μιας και είναι πολύ εύκολη, γρήγορη, νόστιμη και δεν[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 500 γρ. σπαγγέτι 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 πιπεριά[...]

Τελικά, η μαστίχα Χίου έχει πολλούς τρόπους να χρησιμοποιηθεί. Οπότε, αν σας αρέσει, ιδού η ιδανική συνταγή, με δυο εξίσου αγαπημένα υλικά, τα ζυμαρικά και το[...]

Νόστιμο το σνίτσελ φούρνου και πιο υγειινό από το τηγανητό. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

500 γρ μακαρόνια πολύ λεπτά (σπαγγετίνι) 650 γρ κοτόπουλο στήθος 250 γρ φρέσκα μανιτάρια 200 γρ μπέϊκον 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελίδες σκόρδο 1 σάλτσα σόγιας[...]

500γρ. σπαγγέτι 3 φιλέτα κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια 150γρ. μπέικον σε φέτες 300γρ. μανιτάρια πόρτο μπέλο σε φετούλες 30γρ. βούτυρο 300ml κρέμα γάλακτος[...]

1 πακέτο πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1 στήθος κοτόπουλο 200γρ. τυρί κρέμα ½-1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά τσίλι ή πιπέρι καγιέν 2 κ.σ.[...]

Για το ρολό 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι μαύρο 400 γρ. φασολάκια 3 καρότα τεμαχισμένα σε μπαστουνάκια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 9 φέτες[...]

Φανταστικός πειραματισμός που έκανα. Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι 1/2 κ.σ. κάρυ 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο μαύρο πιπέρι[...]