Πουλερικα χωρις ρουμι φαβα σουσαμι

Υλικά για 4 άτομα 1 λίτρο ζωμός από κότα 2 φλιτζ. ψιλοκομμένο βραστό κοτόπουλο 1/3 φλιτζ. σκόνη κάρι 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο ½ κιλό γιαπωνέζικες[...]

4 στήθη κοτόπουλου ή 8 μπούτια 2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο ή μακρύκοκκο 2 φλιτζ. ζωμό κοτόπουλου 500ml μπύρα 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 10 ελιές πράσινες[...]

Πολύ νόστιμο και κάπως ασυνήθιστο... Υλικά: 4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλο μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3/4 κιλού πράσινα φασολάκια,[...]

Chicken noodles – Greek Kouzina Αρχική ξένη κουζίνα Chicken noodles Chicken noodles   Υλικά 130γρ. ανάμεικτα λαχανικά κομμένα σε κυβάκια (ότι θέλετε εσείς[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 500γρ. αρακάς καθαρισμένος (φρέσκος ή κατεψυγμένος) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 4 ντομάτες ώριμες και περασμένες σε μούλτι 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 φλ. κινόα ξεπλυμένο 2 φλ. νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια κομμένα 2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα 1/4 φλ. φιστίκια[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε φασολάκια. Φασολάκια με κοτόπουλο σε κόκκινη σάλτσα. Τι χρειαζόμαστε: 4 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλο ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Η γαλοπούλα και τα διάφορα λαχανικά κάνουν αυτή την ελαφριά και ελκυστική συνταγή ένα πλήρες πιάτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Η κλασική Γαλλική συνταγή για κοτόπουλο με εστραγκόν (poulet a l’ estragon), διάβασα πρόσφατα σε έγκυρο έντυπο της αλλοδαπής ότι θεωρείται ως η καλύτερη[...]

ΠΙΛΑΦΙ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ   Υλικά 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 κιλό στήθη ή μπούτια από κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομματάκια 1 κονσέρβα 400 γραμμάρια[...]

Βασικά συστατικά του κοτόπουλου με κάρυ είναι το σέλερι ( το χονδρό κοτσάνι του σέλινου, μέγα αφροδισιακό) και φυσικά το κάρυ (η καταγωγή του λένε ότι είναι[...]

Ένα από τα φαγητά που συνήθιζαν να φτιάχνουν οι νοικοκυρές στην Πόλη. Γεμάτο αρώματα και με πολύ πλούσια γεύση, θα σας κερδίσει σίγουρα. Αν δεν το έχετε[...]

Κάθομαι μέσα στη ζέστη και αναρωτιέμαι τι να φτιάξω να φάω. Φυσικά όπως καταλαβαίνεις, δε μπορώ με την καμία να μπω στη διαδικασία να φτιάξω κανονικό φαγητό[...]

800 γρ κοτόπουλο (μπουτακια φιλεταρισμένα ή κομματια κοτόπουλου γενικα) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό  2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης φρέσκιες 3 μεσαίες ή μεγάλες[...]