Πουλερικα - Στο φουρνο

Γεμιστά ρολάκια από κοτόπουλο λουσμένα με σος φέτας! Συνταγή : Chefoulis Μερίδες : για 7 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 70΄.[...]

1 στήθος κοτόπουλο 80 γρ. κοπανιστή Μυκόνου Κρασί Μαυροδάφνη Αλάτι, πιπέρι Θυμάρι Παίρνουμε το στήθος κότας, το ανοίγουμε και το χτυπάμε καλά. Το[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό ξεκοκαλισμένο για ρολό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 180 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδου[...]

Σνίτσελ γεμιστό. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 1 αυγό φρυγανιά 1 κουτί μανιτάρια 3 ειδών τυριά της αρεσκείας σας φιλέτα κοτόπουλου Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με[...]

Η συνταγή μας σήμερα ανήκει στις "αμαρτωλές" συνταγές. Μπόλικες θερμίδες και λιπαρά, αν και κάναμε μια προσπάθεια να τις περιορίσουμε όσο γινόταν. Πάντως μια[...]

Υλικά: 500γρ κιμά κοτόπουλου 1 πακέτο λαζάνια που δεν θέλουν βράσιμο 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 ποτήρι κρασί 4 κ.σ βούτυρο 4 κ.σ αλεύρι 250γρ κρέμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1/2 κιλό ρύζι αλάτι 1 λεμόνι 3 κουταλιές στακοβούτυρο ή κανονικό βούτυρο Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό και στην την[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 2 κούπες φρυγανιά τριμ. αλατι πιπερι λιγη παπρικα 2 σκελίδες σκόρδο (λιώμενες) 2 κουτ. σουπ τυρί γκούντα ή παρμεζάνα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 2-3 ορτύκια ένα καρβέλι ψωμί άψητο αλάτι πιπέρι Παρασκευή «Ζυμώνουμε ένα καρβέλι ψωμί, το αφήνουμε να γίνει[...]

Αρκετά εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 4 Μπούτια κοτόπουλο (Μπούτι με γοφό μαζί) 1 μπουκαλάκι σογια σως 1 μπουκαλάκι γουόστερ σως 2 κουταλιές σουπας μέλι[...]

Ένα πολύ εύκολο φαγητό με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 4 με 6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 6 πατάτες κομμένε σε κύβους 4 καρότα[...]

Υλικά Κιμά (από στήθος κοτόπουλο) 1 κιλό Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 Ξερό κρεμύδι 1 Αυγά 2 Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Φρυγανιά 1 κούπα τσαγιού τριμμένη Ψωμί[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου κρασάτα “Coq au vin”. Ένα εξαιρετικό Γαλλικό πιάτο, συγκεκριμένα από τη Βουργουνδία, γνωστό ως   κοκ – ο -βεν α λά μπουργκινιόν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κοτόπουλο στήθος 150 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 100 γρ. φρυγανιά, τριμμένη 220 ml. μαγιονέζα 5 γρ. θυμάρι, ψιλοκομμένο αλάτι - πιπέρι[...]

Υλικά 1 κιλό συκωτάκια από κοτόπουλα 1-2 φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι 2 φρέσκιες ώριμες ντομάτες κομμένες σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες[...]