Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Χωριάτικο κοτόπουλο σούπα Υλικά 1 κοτόπουλο 1 φλιτζάνι ρύζι για σούπα 1 αυγό 2 λεμόνια το χυμό Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε καλά το κοτόπουλο,(εγώ του[...]

Μπουτάκια Γαλοπούλας στη χύτρα! Υλικά: 2-3 μπούτια γαλοπούλας 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 κλαδάκια[...]

Αυτό το φαγητό είναι από τα ιδιαίτερα μας..... Όταν έχουμε χωριάτικο κόκορα, τον κάνουμε σούπα ή κοκκινιστό! Πραγματικά όσοι φάγανε το συγκεκριμένο γλύφουν[...]