Πουλερικα - Στο τηγανι

4 μπουτάκια κοτόπουλου 10 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 γρ. στήμονες κρόκου Κοζάνης Αλάτι, πιπέρι Βούτυρο Για τη μαρέγκα λεμονιού 2 αυγά Χυμό[...]

4 μερίδες κοτόπουλο αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές σούπας λάδι 25 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλεύρι 300 γρ. ζωμός κότας 1 φύλλο δάφνης 1 μικρό κλωνάρι μαντζουράνα 2[...]

1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σάλτσα για ντιπ: 1/2[...]

1 κοτόπουλο 1 κιλό περίπου 1/2 κιλό κρεμμύδια μαύρο πιπέρι σε κόκκους αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε,κόβετε το κοτόπουλο σε μερίδες και το βάζετε σε ένα βαθύ μπολ[...]

115 γρ. ανθούς μπρόκολου, χωρισμένους σε πολύ μικρά κλαδάκια 50 γρ. βούτυρο 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες 2[...]

2 σκελίδες σκόρδο το χυμό από 4 λάιμ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κρεμμύδια λάδι για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι 3 πράσινες πιπεριές κομμένες κύβους 200 γρ.[...]

4 στήθη κοτόπουλου αλεύρι αλάτι και πιπέρι 1 κουταλιά σούπας λάδι 65 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές σούπας χυμός λεμονιού 3 κουταλιές σούπας ζωμός κότας 3 κουταλιές[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος κομμένο σε κυβάκια 2 πίτες κομμένες στα οχτώ 150 γρ. Βιολογική φέτα Χωριό 200 γρ κρέμα γάλακτος 1 ντομάτα σε κύβους 50 γρ. μουστάρδα[...]

1 κοτόπουλο 1 κιλό περίπου 1/2 κιλό κρεμμύδια μαύρο πιπέρι σε κόκκους αλεύρι λάδι αλάτι Πλένετε,κόβετε το κοτόπουλο σε μερίδες και το βάζετε σε ένα βαθύ μπολ[...]

1 στήθος κότας 200 γρ. ταλιατέλες άσπρες βρασμένες 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Ντοματάκια τσέρι Μαϊντανό ψιλοκομμένο Ψήνουμε το στήθος της κότας στη σχάρα. Σε ένα[...]

3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές (κατά προτίμηση χρωματιστές) 3 μανιτάρια φρέσκα, μεσαίου μεγέθους 1 ντομάτα (προαιρετικά) 1[...]

Για τις κρέπες: 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 1/2 φλιτζ. γάλα 1 αβγό 3 κουταλιές μαργαρίνη, λιωμένη 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι αλάτι Για τη γέμιση: 2[...]

1 κιλό στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 φλιτζανιού ηλιέλαιο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Σάλτσα για ντιπ: 1/2[...]

250γρ. στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.σέρι 3κ.σ.σπορέλαιο 2κ.σ.ξύδι από άσπρο κρασί 1κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.μπίτερ σοκολάτα ψιλοτριμμένη 150ml[...]

6 φιλέτα κοτόπουλου χωρίς την πέτσα 15 ml ελαιόλαδο Xυμό ενός λεμονιού Αλάτι Πιπέρι Μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Σε ένα[...]

450 γρ. κοτόπουλο μπούτι,χωρίς την πέτσα και χωρίς κόκκαλο 10 ml. μίγμα μπαχαρικών Cajun 10 ml. πικάντικη σάλτσα τσίλι 15 γρ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 5[...]

1 ολόκληρο κοτόπουλο 300 γρ. Χυλοπιτάκι 2 κρεμμύδια καρέ 4 σκελίδες σκόρδο 150 γρ. μυζήθρα ξερή 50 γρ βούτυρο 1 ματσάκι μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι [...]

2 στήθη κοτόπουλου ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 500 ml. χυμό μήλου 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. αλάτι 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης 10 γρ. κόκκους πιπέρι 10 γρ.[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 200 γρ. αμυγδαλόψιχα (χωρίς φλούδες) τριμμένη πολύ ψιλά 2 αυγά 100 γρ. φέτα χυμό από 2 πορτοκάλια 100 ml ελαιόλαδο 30 ml ξύδι[...]

2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου 400 γρ. μανιτάρια 1 ποτήρι γλυκό κρασί πόρτο 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος μαγειρικής 1 κύβος ζωμός κοτόπουλου 2 κουταλιές βούτυρο αλάτι[...]

4 φιλέτα γαλοπούλας 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού 1 κουταλιά φρέσκο φασκόμηλο τριμμένο ή 1 κουταλιά ξερό φασκόμηλο τριμμένο χυμό 2 λεμονιών 5 κουταλιές αγνό[...]

1 συσκευασία Χοντρά Φύλλα για παραδοσιακές πίτες Pillsbury 300 γρ. κοτόπουλο στήθος 20 γρ. νοστιμιά NESTLE 100 γρ. ξινομυζήθρα μαλακιά 50 γρ. ανθότυρο 1[...]

1 Κοτόπουλο ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ 400 γρ. Χυλοπιτάκι Ρουμελιώτικο ΗΛΙΟΣ 100 γρ. Ντομάτα κονκασέ 30 γρ. πελτέ ντομάτας 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα FARMERS REPUBLIC [...]

4 κομμάτια κοτόπουλο 60 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια σε φέτες 30 γρ. πάπρικα 30 ml. άσπρο ξύδι 2 φλιτζάνια νερό 750 γρ. μικρές πατάτες 120 ml. ξινόγαλα 20 γρ. κορν[...]