Πουλερικα - Στο τηγανι

Επειδή είμαστε στη φάση δίαιτας αλλά δε θέλουμε να θυσιάσουμε την ποιότητα και ποσότητα του φαγητού μας, σας δίνω μία συνταγή που ξεγελάει τους πάντες και[...]

Κοτόπουλο με κους κους Υλικά 4 μερίδες κοτόπουλο ηλιέλαιο 1/2 ματσάκι μαϊντανός (προαιρετικά) 250 γρ. κους κους 1 ποτήρι νερό ζεστό 1 κύβος ζωμός κοτόπουλου 3[...]

8 Απρ 2012 Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλo ½ φλ. μπαλσάμικο 3 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 1 φλ. ρύζι μπασμάτι Εκτέλεση για το[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 8-9 λεπτά Υλικά 500 γρ. πέννες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους Την[...]

Υλικά συνταγής 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 250-300 γρ. σπανάκι 200 γρ. φέτα κομματιασμένη 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 4-5[...]

Με ένα ανοιξιάτικο πορτοκάλι, 1 κουτάκι μπίρα και δυο-τρία λαχανικά φτιάχνουμε μια νοστιμιά απ’ τις λίγες. Συνταγή : Μανώλης Θλιβερός. Μερίδες : για 4[...]

Είναι μερικά πιάτα που τα ερωτεύεσαι απ’ την πρώτη μπουκιά. Μπορεί να είναι ένα πιάτο που δοκίμασες σε κάποιο εστιατόριο ή στο σπίτι εκείνης της φίλης[...]

Μοναδική τορτίγια που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής :[...]

Οι γευστικές μας αναζητήσεις αυτή τη φορά μας οδήγησαν στο μακρινό Ιράν. Μια χώρα με πλούσια ιστορία και σπουδαία μαγειρική παράδοση. Η κουζίνα του Ιράν λόγω[...]

Η γαλοπούλα και τα διάφορα λαχανικά κάνουν αυτή την ελαφριά και ελκυστική συνταγή ένα πλήρες πιάτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Υλικά για 2 μερίδες: 4 σουβλάκια κοτόπουλο για τη μαρινάδα: 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1/2 ποτηράκι ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμονάκια 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κοτόπουλο κομ.σε μερίδες (λίγο αλατοπιπερομμένο) 1-2 κρεμμύδια 1 μικρό μήλο κομ.σε κύβους 1-2 πατάτες σε κύβους 2-3 σκελ,σκόρδο 2[...]

Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό των παιδικών μου χρόνων! Πολύ συνηθιζόταν αυτή την εποχή στην περιοχή μου, ίσως διότι οι νοικοκυρές ήθελαν να δοκιμάσουν την[...]

2 φιλέτα κοτόπουλο 4-5 μέτριες πατάτες Λίγο βούτυρο και γάλα (για τον πουρέ) Αλάτι, πιπέρι Για τη sauce 2 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. μέλι 1 κ.γ. sweet & chili[...]

2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/5 φλυτζάνι νερό ελάχιστο αλάτι (προαιρετικό) 1 πατάτα μικρή τριμμένη πιπέρι 1/4 κουταλιού γλυκού μπέκι 5 - 6[...]

Ένα light μεζεδάκι σας έχω σήμερα. Πιπεριές γεμιστές με τυρί και γαλοπούλα. Οι πιπεριές ψήνονται, έτσι δεν παίρνετε θερμίδες από το τηγάνισμα. Το τυρί, μπορει[...]

Μια γλυκιά και πολύχρωμη συνταγή που σε συνδυασμό με ένα σχήμα ζυμαρικών ιδιαίτερα δημοφιλές με τα παιδιά, κάνει αυτό το πρώτο πιάτο κατάλληλο για τα παιδιά.[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 + ½ φλ. ξερό κρασί 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 300 γραμ. μανιτάρια 1 δαφνόφυλλο 1 κλαδάκι[...]