Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά 1 κιλο κοιλιτσες κοτοπουλου (μπορειτε να βαλετε και λιγα εξτρα συκωτακια πουλιων) 1/2 ποτηρακι λευκο κρασι Χυμος απο 1-2 λεμονια Αλατι, πιπερι, ριγανη[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 κοτολέτες αρνίσιες, 6 ντομάτες, 2 μελιτζάνες σε κύβους, 2 κολοκυθάκια σε ροδέλες, 1 κόκκινη πιπεριά σε τετραγωνάκια, 12 μικρά[...]

8 αυγά αλάτι πιπέρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. γαλοπούλα καπνιστή σε φέτες 300 γρ. mix τυριών light, τριμμένα 1 κόκκινη πιπεριά 2 κ.σ. ρίγανη Για το σερβίρισμα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η γνωστή συνταγή του μπεκρή μεζέ που γίνεται με λουκάνικο σήμερα μεταμορφώνεται από τα χέρια του άντρα μου σε μπεκρή κοτόπουλο.[...]

Υλικά 1 κ. λουκάνικο andouille* κομμένο σε φέτες πάχους 5 χιλ. (εναλλακτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και το ισπανικό chorizo ή κάποιο καπνιστό ελληνικό[...]

Μία εύκολη συνταγή με αυγά από την Ελένη Ψυχούλη. Συνταγή : Ελένη Ψυχούλη Μερίδες : για 1 άτομο. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα[...]

Τα λουκάνικα κοτόπουλο, είναι πολύ πιο υγιεινά από τα χοιρινά, αλλά από γεύση δεν εντυπωσιάζουν. Ένας τρόπος για να τα κάνουμε πιο πικάντικα, είναι τα κόψουμε[...]

Το Πάσχα έχουμε όλοι μας συνηθίσει να τρώμε μαγειρίτσα σε διάφορες παραλλαγές ανά την Ελλάδα. Στη Μάνη φτιάχνουν το ρεγάλι, ένα είδος κοκκινιστής αρνίσιας[...]

Μελωμένο κοτόπουλο και οι παραλλαγές του... Τι χρειαζόμαστε: κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου ρίγανη δεντρολίβανο ή θυμάρι αλάτι, πιπέρι κάρυ 2 κουτ.σουπας μουστάρδα[...]

Μια παραλλαγή στο Kοτόπουλο της Κικής...εξ ίσου νόστιμο και αυτό... Σε ένα μπολ τα αποξηραμένα μανιτάρια με νερό και 1 κύβο κνορ (κοτόπουλο ή λαχανικών - το[...]

350 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 5-6 αυγά 1/2 κρασοπότηρο λαδάκι αλάτι - πιπέρι ρίγανη Οδηγίες 30- 45 λεπτά Πλένουμε καλά τα συκωτάκια, τα βάζουμε σε τηγάνι με[...]

250 g μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 1 κρεμμύδι 400 ml κρέμα γάλακτος Λάδι Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Τυρί τριμμένο Οδηγίες Βράζουμε τα μακαρόνια ανάλογα με[...]

Μια λιχουδιά που έφτιαχνα σε παιδικά πάρτυ αλλά και … πάρτυ μεγάλων στα πλαίσια finger food . Υλικά 1 κοτόπουλο 11/2 κιλό 2 αυγά 150 γρ. μπέικον[...]

Υλικα για 4 μεριδες 600 γρ.κοτοπουλο φιλετο κομμενο σε μακροστενες μπουκιες 20 φετες μπεικον περιπου αλατι,πιπερι,ριγανη,παπρικα γλυκια 3 κ-σ μουσταρδα 1[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ 3 ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΑΤΟΜΟ 3 ΤΥΡΙΑ 2 ΚΡΕΜΜΑ ΙΤΑΛΙΚΑ Η[...]

ΟδηγίεςΚαψαλίζουμε τις φτερούγες, τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε καλά. Τις πασπαλίζουμε με αλάτι,πιπέρι,ρίγανη και τις τηγανίζουμε  στο ηλιέλαιο που το... [...]

Μία συνταγή εύκολη, οικονομική και με λίγα υλικά πού θα ενθουσιάσει!! Η πεντανόστιμη αυτή συνταγή με κοτοπουλάκι είναι απο τη Γωγώ Σαμίου ! Τις πεντανόστιμες[...]

2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο από στήθος 300 γρ μπεικον 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 60 λεπτά Υλικά: 1 κιλό κιμάς γαλοπούλας 4 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/ 3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 κ.[...]

Ένα μυρωδάτο πιάτο που θα σας θυμίσει λίγο την ισπανική παέγια. Το «Jambalaya» έχει έντονη μυρωδιά από ρίγανη, θυμάρι και πάπρικα. Περιέχει συνήθως γαρίδες,[...]