Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά κοτόπουλο στήθος: 800 γρ., κομμένο σε μικρές μερίδες σπαράγγια: 1/2 κιλό αμύγδαλα ή φουντούκια: 125 γρ., χοντροκοπανισμένα κεφαλοτύρι: 4 κουταλιές,[...]

10 Φεβ 2014 Υλικά : 2 φιλέτα κοτόπουλο χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι σόγια σος 1 κ.σ. κάρυ 1/4 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη 2 κ.σ. κορν φλάουρ 50 γρ.[...]

Υλικά για 4 ορτύκια 4 ορτύκια βούτυρο άσπρα αμύγδαλα λεπτοκομμένα 1 κυδώνι κομμένο σε λεπτές φέτες λίγο νερό 3 κ. του γλυκού ζάχαρη λίγες ρόγες από σταφύλι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.σ. ελαιόλαδο 60γρ. αμύγδαλα σε φετάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.γ. κύμινο σκόνη[...]

Ενα εξαιρετικο παντρεμα κοτοπουλου - γαριδας με ασιατικες επιρροες για απαιτητικους ουρανισκους!! Συνοδεψτε το με αρωματικο ρυζι jasmin, λευκο κρασι και πανω[...]

υλικά γιά 4 άτομα 4 στήθη κοτόπουλου χωρισμένα σε φιλέτα 20 φρέσκα σύκα 1/2 φλ.τσ. αμύγδαλα ασπρισμένα 3/4 φλ.τσ. γλυκό κρασί Σάμος 2 1/2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο[...]

Υλικά (Σερβίρει 100 ) 1 ολόκληρη καμήλα μέτρια 1 ολόκληρο αρνί μέτριο 20 κοτόπουλα 60 αυγά 12 κιλά ρύζι 3 κιλά αλάτι, 2 1/2 κιλά πιπέρι 415 λίτρα νερό 2 κιλά[...]

Για το κοτόπουλο 4 κουτ. σούπας βούτυρο 3 μήλα (2 πράσινα – 1 κόκκινο) σε κυβάκια 2 αχλάδια σε κυβάκια 1 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή 1 χούφτα κουκουνάρι 1[...]