Ψαρικα

Pin It Μύρισε καλοκαιράκι…. Υλικά Ψάρια (συνήθως χρησιμοποιούντο μεγάλα πχ. τσιπούρα εγώ χρησιμοποίησα μπακαλιαράκια και σαρδέλες) ντομάτα κομμένη σε[...]

Pin It Εναλλακτική συνταγή για καλαμάρια… Υλικά για τη σάλτσα 3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα (πράσινη, κόκκινη, πορτοκαλί) 1 καρότο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2[...]

Pin It Φάε τη “γλώσσα” σου… Υλικά 1 γλώσσα μοσχαρίσια 1 1/2 κιλό κρεμμύδια (αν θέλετε για στιφάδο τα μικρά) 3 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης[...]

Pin It Μύρισε θάλασσα!!! Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασί 1 κον κασέ 1 φύλλο δάφνης 1 κουτ. γλυκού αλάτι λίγο κόκκινο πιπέρι[...]

Pin It Μια συνταγή για αυτούς που δεν τους αρέσουν τα ψάρια. Θα την λατρέψετε!!! Υλικά Ψάρια μικρά( γαύρο , σαρδέλα) Φρυγανιά χοντροκομμένη ή γαλέτα αλάτι,[...]

Pin It Μια εναλλακτική συνταγή για τον φούρνο ή το τηγάνι!!! Υλικά 1 κιλό ψάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 2 πιπεριές κέρατο[...]