Ψαρικα

Βράζουμε το χταποδάκι όπως περιγράφεται εδώ αλλά το πασπαλίζουμε με δεντρολίβανο http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2012/03/blog-post_4521.html[...]

Πολύ εύκολο το χταπόδι στο βρασμό του και μόνο δύο - τρία τα μυστικά του. 1. Βράζω το χταπόδι στο νερό του σε πολύ χαμηλή ένταση. Εάν χρειαστεί μπορεί να[...]

Δεν περίμενα ότι το να βράσω και να ετοιμάσω χταπόδι θα ήταν τόοοσο εύκολο! Πλένετε το χταπόδι και το βάζετε ολόκληρο μέσα στην κατσαρόλα. Μυστικό Πρώτο:[...]

Πριν λίγες ημέρες είχα παραλάβει ένα φοβερό υλικό από τη Φάρμα της Άβας, το οποίο μου τριβέλιζε το μυαλό η ερώτηση "πως να το αξιοποιήσω;". Κριθαράκι[...]