Ψαρικα χωρις αγκιναρα κουνουπιδι

Υλικά : 500 γρ. σπαγγέτι ή βίδες ή πένες ή ριγκατόνι 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες (*) 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 3-4[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. πένες, βίδες, μακαρονάκι ή άλλο κοντό ζυμαρικό 1,3 λίτρα (5,5 φλιτζ.) χυμός από μανταρίνι ή πορτοκάλι 1 μεγάλο κίτρινο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ ζυμαρικό βίδες 2 βαζάκια των 200 γρ. κόκκινες πιπεριές ψητές σε νερό, στραγγισμένες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο [...]