Ψαρικα χωρις πουμαρο κεφαλογραβιερα ανανας

Εκλεκτό φιλέτο σολομού τυλιγμένο σε αρωματισμένα αμπελόφυλλα ψημένα μέχρι να ροδίσουν και να ενώσουν τις μυρωδιές τους μαζί με ανάμεικτα αρωματικά βότανα,[...]

Υλικά 1,5 κιλά καλαμαράκια 1,5 κιλά σπανάκι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1 ¹κ.τ.σ. πελτέ ντομάτας αλάτι, πιπέρι[...]

Ψάχνοντας στο δωμάτιο του πατέρα μου -όπου κοιμήθηκα πρόσφατα- τα πράγματά του που είναι μαζεμένα σε κούτες τώρα πια, βρήκα αυτή τη συνταγή γραμμένη από τα[...]

Υλικά : 600γρ. μπακαλιάρος παστός 500γρ. σπανάκι καθαρισμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια 1 ποτηράκι κρασί Λίγο άνιθο 1 φλυτζάνι ρύζι[...]

Υλικά 1 κιλο σουπιες 1 κιλο χορτα διαφορα(σεσκουλα,καυκαληθρες,λαπαθα,παπαρουνες) 1/2 κιλο σπανακι 1 πρασο σε ροδελες 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 2-3[...]