Ψαρικα χωρις ντακος ανθοτυρο ρακι

700 γρ καλαμάρι ολόκληρο Kallimanis 300 γρ μακαρόνια ολικής άλεσης 100 γρ ντομάτα περασμένη στον τρίφτη 200 γρ κρεμμύδι ξερό περασμένο στον τρίφτη 80 γρ[...]

6 καλαμάρια μεγάλα ή 12 μικρότερα φρέσκα ή κατεψυγμένα 1 μερίδα ζωμός λαχανικών διαλυμένος σε 1 λίτρο νερό 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη γέμιση 3 κ.σ ελαιόλαδο 1[...]

Για όσους θέλουν κάτι εύκολο και γρήγορο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό καλαμάρια ολόκληρα (όχι ροδέλες) αλάτι - πιπέρι φέτα ή ότι άλλο τυρί σας αρέσει Καθαρίζουμε[...]

700 γρ καλαμάρια 500 γρ paccheri (αλλά και πολλού άλλοι τύποι ζυμαρικών από rigatoni και penne έως spaghetti) 3 σκελίδες σκόρδο 300 γρ μικρές ντοματούλες[...]

1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα ή κατεψυγμένα και καθαρισμένα 2 κουτ. σούπας μαγειρική σόδα αλεύρι ελαιόλαδο και ηλιέλαιο για τηγάνισμα Οδηγίες 4 Minutes[...]