Ψαρικα χωρις γαυρος ταχινη

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό μεγάλες, ωμές γαρίδες, 1 φλ. φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ ή λεμονιού + ½ φλ. επιπλέον, 2 μεγάλα αβοκάντο σε κυβάκια, 2 μέτριες κόκκινες[...]

Για το πιατάκι τορτίγιας 12 πίτες τορτίγιας (flour tortillas) 2 κουταλίες της σουπας βούτυρο λιωμένο Για τις γαρίδες 500 γρ. γαρίδες (24 μέτριου μεγέθους ή 12[...]

Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό που μπορεί να κοστίζει λίγο περισσότερο, αλλά θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό μπουφέ. Υλικά για 24 άτομα 150 γρ. καπνιστό[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 24 ΑΤΟΜΑ 150 γρ. καπνιστό σολομό (ή πέστροφα) σε λεπτά φετάκια, 150 γρ. (υπολογίστε από το βάρος της συσκευασίας) τυρί κρέμα (Cream Cheese) σε[...]

Μια συνταγή για να φτιάξουμε φαχίτας,  αλλά εδώ με ψάρι μαριναρισμένο και πολύ νόστιμο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Ψάρια Άλλες[...]