Ψαρικα χωρις αχιβαδα φιογκακι κρουτον

Για 4-6 άτομα: 4-5 κομμάτια πέρκα 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα απαλή 1κουταλιά σούπας κάρυ χυμός 2 μεμόνια ξύσμα ελαιόλαδο 2 σφηνάκια ούζο ή σαμπούκα 1[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ φετουτσίνια ή ταλιατέλλες 500 γρ γαρίδες 1 ρίζα τζίντζερ 3-4 εκ. 1 κονσέρβα τοματάκια αποφλοιωμένα 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : παπαρδέλες 4 αβγά 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 10 γρ. μελάνι σουπιάς σε μορφή σκόνης 1 κουταλιά ελαιόλαδο αφρός κάρι 50 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. μαγιονέζα 1 φλιτζ. γιαούρτι άπαχο 2 κουταλιές κάρι (ή κατά τη γεύση) 500 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1[...]

Μεζεδάκι σας έχω για σήμερα, απο άλλη γη και απο άλλα μέρη... Ξέρω οτι αρκετοί απολαμβάνετε τις τελευταίες μέρες των φετινών σας διακοπών, κάνετε βουτίτσες[...]

Ακόμη μια νηστίσιμη συνταγούλα, τόσο νόστιμη όμως που τρώγεται όλο τον χρόνο και ειδικά σαν καλοκαιρινό μεζεδάκι παρέα με παγωμένες μπίρες! ΥΛΙΚΑ 500[...]

3 μεγάλα φύλλα μπανανιάς 150 γρ. λάχανο χωρίς κοτσάνι 1 φρέσκο τσίλι 350 γρ. φιλέτο γατόψαρου ή Χάλιμπουτ 2 κ.σ. κόκκινη πάστα κάρυ 250 ml κρέμα ινδικής[...]

Για 2 άτομα: 2 φιλέτα ψαριού (γλώσσα, παγκάσιους, γαλέος κλπ) περίπου 700 γρ. 1 φλυτζάνι καφέ ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 2 μικρές ντομάτες 1 πιπεριά[...]

ΓΑΡΙΔΕΣ ΨΗΤΕΣ !!! ΥΛΙΚΑ: Γαρίδες νούμερο 1 της μεγάλες 1 κιλό Για την μαρινάδα: 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι Χυμό από 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες[...]

3 μεγάλα φύλλα μπανανιάς 150 γρ. λάχανο χωρίς κοτσάνι 1 φρέσκο τσίλι 350 γρ. φιλέτο γατόψαρου ή Χάλιμπουτ 2 κ.σ. κόκκινη πάστα κάρυ 250 ml κρέμα ινδικής[...]

Είναι μια συνταγή που έφτιαξα μόνη μου..και την θαυμάζω..! Περιλαμβάνει σολομό και μπαχαρικα! Ελπίζω να σας ενδιαφέρει, γιατι είμαι μολις 16 χρονών και έχω[...]

1 ανανά φρέσκο ½ κιλό γαρίδες μέτριες 3 κ.σ. μαγιονέζα 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. κάρυ 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

500 γραμμάρια φιλέτο Γλώσσας 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια σε κομματάκια Λίγο άνηθο 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και[...]

Ένα φαγάκι πεντανόστιμο, νηστίσιμο & πολύ εύκολο που κάνει και για μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι μύδια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 μικρό ξερό 3[...]

Υλικά για μπακαλιάρο με σκορδαλιά Andreas Mamoukaris ΚΑΙ ΤΗΝ Κ.ΕΛΕΝΗ περίπου 1 1/2 κιλό παστό μπακαλιάρο φιλέτο απο s/m Υλικά για σκορδαλιά 300 γραμμάρια[...]

1 φιλέτο σολωμού (κατεψυγμένο ή φρέσκο) λίγο άνηθο 40 γρ. ωμό καστανό ρύζι 1/2 ζωμό λαχανικών 1/4 κ.γ. σκόνη κάρυ 1/4 κ.γ. σκόνη γλυκιάς πάπρικας 8-10[...]

1 φλιτζάνι ρύζι 250 γρ. καπνιστό μπακαλιάρο 30 γρ. βούτυρο 15 γρ. σκόνη κάρυ αλάτι και πιπέρι 2 χτυπημένα αυγά 2 κ.σ. κομμένο μαϊντανό 2 κ.σ. φρέσκα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4-5 κομμάτια πέρκα 3 κ.σ. μουστάρδα απαλή 1 κ.σ. κάρυ χυμός 2 λεμονιών ξύσμα λεμονιού ελαιόλαδο 2 σφηνάκια ούζο ή σαμπούκα 1 ματσάκι[...]