Ψαρικα χωρις σουσαμελαιο ψωμι

1 μεγάλο αστακό 2 ξηρά μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 γαρύφαλλα ολόκληρα 1 κουταλάκι κανέλλα 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 κονσέρβα ντοματάκι 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υγιεινό φαγητό, νόστιμο φαγητό με μακαρόνια, λαχανικά και φιλέτο ψαριού. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό φιογκάκια ½ κιλό διάφορα λαχανικά 1 ζωμό λαχανικών φιλέτα[...]

Καραβιδομακαρονάδα Απο το πρωί στους δρόμους με την Αχτίδα μου βρήκαμε μπροστά μας μια λαική αγορά και στα ψαράδικα της αγόρασα καραβίδες που αγαπω. Έτσι στα[...]

Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κιλό ντομάτες, τριμμένες Αλάτι και πιπέρι 1 μεγάλος ή 2[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ !!ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ .[ΚΑΠΟΙΟΣ ΘΑ ΦΑΕΙ 2 ΓΕΡΙΔΟΥΛΕΣ!] 5 Γαρίδες σχετικά λίγο μεγάλες 6 κλωνάρια σέλινο χονδρό[...]

Εύκολη και νόστιμη συνταγή με σολομό, για τραπέζι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 4 φέτες σολομός 2 κ.σ.βούτυρο 3 κ.σ. βότκα ή άσπρο ξηρό κρασί ½ φλυτζάνι νερό[...]

Στο ζυμαρικό το ρίξαμε πάλι σήμερα, έπρεπε να φτιάξω κάτι εύκολο και γρήγορο λόγω έλλειψης χρόνου... Μια γρήγορη ματιά στο ψυγείο, επιδρομή στο ντουλάπι και[...]

1 πακέτο σπαγγέτι λίγο βούτυρο μισό κιλό χταπόδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο μισό κιλό ντομάτες χοντροκομμένες 2 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

κοχύλια με καπνιστή πέστροφα   Υλικά 400 γρ. χρωματιστά κοχύλια 300 γρ. πέστροφα καπνιστή 1 φλιτζ. του τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα 1½ φλ. κρέμα γάλακτος 4 κ.[...]

Μπαβέτες με θαλασσινά   Υλικά 400 γραμμάρια μπαβέτες 4 κουταλιές σούπας βούτυρο 4 ντομάτες μέτριες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες (χωρίς σπόρους) 1 φλιτζάνια[...]