Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 128 συνταγές
Υλικά: 3-4 κουτ. σούπας λάδι από το τηγάνισμα του συκωτιού ή των ψαριών 1 γεμάτη κουτ. σούπας αλεύρι 1/2 ποτήρι νερό και λίγο παραπάνω 2 κουτ. σούπας ξύδι 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 150 γρ μύδια καθαρισμένα (κρατάμε και λίγα με το κελυφος για γαρνίρισμα) 150 γρ γαρίδες αποφλιωμένες 4 καλαμαράκια σε ροδέλες 6-7 γυαλιστερές, χτένια ή[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό γαρίδες 3 κούπες ρύζι 1 φλυτζάνι λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κονσέρβα τοματάκι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Πλένετε τις γαρίδες Βάζετε σε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 μεγαλη σουπια καθαρισμενη και κομμενη σε κυβους 1 ξερο κρεμμυδι μισο ματσακι ανιθο 2-3 ντοματες τριμενες 1 ποτηρακι του κρασιου ούζο αλατι πιπερι [...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μύδια 3 πράσινες πιπεριές γλυκές 1 πράσινη πιπεριά καυτερή (.... αν είσαι λάτρης) Μαϊντανό 1 κουταλάκι μουστάρδα 1/2 λεμόνι 2 κουταλιές αλεύρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 χταπόδι μέτριο (1 - 1,5 kgr) 1 νεροπότηρο κρασί κόκκινο ελαιόλαδο (περίπου 1/2 ποτήρι) Εκτέλεση: Πλένουμε και κόβουμε από την "κουκούλα" τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλο γαλεος σε φετες 3 κ.σ ελαιολαδο 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 πιπερια καυτερη ψιλοκομμενη 2 μεγαλες ντοματες ψιλοκομμενες 1 κ.σ μουσταρδα 100 γραμ[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 μέτριο χταπόδι 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 ματσάκι μαϊντανό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 8 φέτες μπείκον σε κομματάκια 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 6-8 μερίδες, ως ορεκτικό): 1-3 χταπόδια (περίπου 1 κιλό συνολικά) 150 γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 2 Κ. σ. κάπαρη[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή είναι μιά συνταγή της γιαγιάς, δοκιμασμένη χρόνια, που τραβάει άφθονο κρασάκι. Υλικά 2 κιλά μπαρμπούνια 4 κούπες λάδι 1 1/2 κούπα ξύδι 1 κούπα τομάτα[...]
Πηγή: greekmasa.grΜια δοκιμασμένη και πολύ νόστιμη συνταγή του Jamie Oliver που μπορεί να γίνει και με φαγκρί ή γλώσσα ή πέρκα ή όποιο ψαράκι σκεφτείτε πως μπορεί να[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 2 άτομα) ½ μεγάλο μαρούλι πλυμμένο, στραγγισμένο και κομμένο σε χοντρά κομμάτια 1 καρότο περασμένο από τον τρίφτη του τυριού 1 αγγουράκι σε φέτες ½[...]
Πηγή: greekmasa.grΤα μύδια είναι Ολυμπιάδας και είναι ημέρας Υλικά 1 διχτάκι μύδια περίπου ενάμιση κιλό 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 2 τομάτες κατακόκκινες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 με 1/2 κιλό (καλά χυπημένο ή ξεπαγωμένο) Χταπόδι(α) ελάχιστο Λάδι 1 κιλό μικρά ξερά (ολόκληρα) Κρεμμύδι(α) 5 Φύλλα δάφνης 4 -5 σκελίδες Σκόρδο 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 6 καλαμαρια μεγαλα (κατα προτιμηση φρεσκα) 2 ντοματες κομμενες σε φετες 200 γραμ κεφαλοτυρι κομμενο σε μπαστουνια 2 πιπεριες κομμενες σε μπαστουνια 1/2[...]
Πηγή: greekmasa.grΈνα πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Νόστιμο και εύκολο. Δοκιμάστε το! Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια ψίχα 1 πακέτο σπαγγέτι Νο.6 600 γρ ώριμες ντομάτες,[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 10-12 μεγάλες γαρίδες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 κουτί ντοματάκια 1 σφηνοπότηρο κρασί[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 8 καλαμαράκια μέτρια 1 φλυτζάνι λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ. κομμάτι κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρά κομματάκια 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι μία πολύ ωραία και εύκολη καλοκαιρινή συνταγή που ταιριάζει με περιποιημένη χωριάτικη σαλάτα και τρώγεται ως κύριο πιάτο ή και ως ουζομεζές! Υλικά 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Γαρίδες μεγάλες Λάδι Λεμόνι Λίγο αλάτι Εκτέλεση Π λενουμε τις γαριδες και τις βαζουμε λιγο νωριτερα σε μια λεκανιτσα με λαδι Αναβουμε την ηλεκτρικη[...]
Πηγή: greekmasa.gr