Ψαρικα χωρις μεντα γιαουρτι

Υλικά Σουπιές 1 κιλό βρασμένες Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας Ούζο 2 κουταλιές σούπας Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας[...]

Μια πολύ νόστιμη ,εύκολη και γρήγορη συνταγή, συνήθως την μαγειρεύω όταν έχω φρέσκα θαλασσινά, αλλά και τα κατεψυγμένα δίνουν πολύ καλή σάλτσα!!Σήμερα τα[...]

> Εδώ είμαι πάλι (αραιά και που .,αλλά δεν πειράζει)!!! Μια νόστιμη μακαρονάδα έφτιαξα σήμερα ,και σκέφτηκα να σας δώσω την συνταγή!Δοκιμάστε την, είναι[...]

Οι αρωματικές γαρίδες συνδυάζονται με 2 υπέροχα ντιπς, ένα με λιαστή ντομάτα και ένα με παρμεζάνα. Συστατικά 2 άτομα 500 γραμ. Γαρίδες Μεγάλες με ουρά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες 2/3 φλιτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο Ψιλοκομμένος μαϊντανός αλάτι πιπέρι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουτί (500 γραμμάρια)[...]

10-12 γαρίδες καθαρισμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο (σπασμένες) 2 καυτερές πιπερίτσες ψιλοκομμένες 2 χρωματιστές πιπεριές κομμένες στα 8 5-6[...]

Το ψάρι, είναι ένα από τα φαγητά που όταν το έχω μπροστά μου, πάντα χαίρομαι και απολαμβάνω, αλλά όταν είναι να το μαγειρέψω το σκέφτομαι διπλά. Καταρχήν γιατί[...]

ΑΣΤΑΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ Υλικα: 1 αστακο γυρω στο κιλο. 1 πακετο λιγκουινι η΄σπαγγετι ότι σας αρεσει. ½ φλυτζανι ελαιολαδο 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 3[...]

Για 2--4 άτομα 1 συσκευασία πουρέ ντομάτας αλάτι, πιπέρι βασιλικός 1 δαφνόφυλλο 2 κονσέρβες σκουμπρί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

Υλικά Ταλιατέλες 500 γρ. Μύδια 15 τεμ. ή γαρίδες Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 τεμ. Σκόρδο 2 σκελίδες Λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Καρότο 1 τεμ. Ντομάτες[...]

Για 2--4 άτομα 1 συσκευασία πουρέ ντομάτας αλάτι, πιπέρι βασιλικός 2 κουταλιές της σούαπας ελιές πράσινες καθαρισμένες 1 δαφνόφυλλο 2 κονσέρβες σκουμπρί 2[...]

Μια τόσο εύκολη μακαρονάδα με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο σπίτι!!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια (ό,τι είδους σας αρέσει) 2 κονσέρβες τόνος σε[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-5 άτομα 20 μεγάλες γαρίδες (750-800 γρ.) 1/3 φλ. καλό ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξεφυλλισμένο θυμάρι 2 κουταλιές βασιλικό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό μπαρμπούνια καθαρισμένα -αλεύρι για το τηγάνι - ελαιόλαδο για το τηγάνι -αλάτι & πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ -5 κουτ. της σούπας[...]

Π οτέ δεν φανταζόμουν ότι σ'εποχές που δεν έχουμε ψωμί να φάμε το τυρί μας θα μου δινόταν η ευκαιρία να δοκιμάσω αυτό το οστρακόδερμο που τόσο ντόρος γίνεται[...]

1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 200 γρ. κριθαράκι χοντρό Ζωμό κότας Knorr 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας Pummaro 1 φύλλο δάφνης[...]

Υλικά Γαρίδες 10 τεμ μεγάλες ή 1/2 κιλό μικρές Κολοκυθάκια με ανθούς 5 τεμ. Ντομάτες φρέσκιες ώριμες 3 τεμ. Βασιλικός φρέσκος 1 κουταλάκι του γλυκού Γλιστρίδα[...]

Ένα από τα λιγοστά καλά αυτής της δύσκολης εποχής είναι ότι αναγκαστήκαμε να εκτιμήσουμε τα δώρα που ως τώρα περιφρονούσαμε σαν παρακατιανά. Αν έλεγες πριν[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. ξηραμένες ντομάτες σε λάδι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες (διατηρούμε το λάδι) 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου, 400 γρ.[...]