Ψαρικα χωρις φυτρα σαφραν κουκια

Όλοι μας λίγο-πολύ φτιάχνουμε κάποιου είδους φρικασέ στο σπίτι μας, με κρέας και χόρτα ή καμιά φορά, αν θέλουμε να είμαστε πιο δημιουργικοί, με ψάρια, όσπρια ή[...]

Απολαυστικό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το[...]

Υλικά (4 μερίδες) 750 γρ γαρίδες μέτριες, ξεφλουδισμένες, καθαρισμένες, κομμένες εγκάρσια στα δυο και παγωμένες 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ.[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. μέτριες γαρίδες ξεφλουδισμένες 1 κουταλιά ξηρό σέρι Σος (βλ. παρακάτω) 3 κουταλιές λάδι 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 πράσινα[...]

Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλιά του γλυκού μέλι 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: 8 μεγάλες Γαρίδες 1 Λάιμ 4 χοντρά (800γρ) Φιλέτα άσπρου ψαριού 1 κουτ. φρέσκο τριμμένο Τζίντζερ 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο Τρόπος παρασκευής[...]

Συστατικά   1/2κιλό ψάρι φιλέτο κομμένο σε κομμάτια μικρά 4κ.σ. κόλιανδρο κοπανισμένο 2φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλ/να 2κ.γλ.τζίντζερ 1 καυτερή πιπεριά πολύ[...]

Καιρός ήταν επιτέλους για ένα νοητό ταξίδι στην Κορέα (αφού κανονικό ταξίδι, αυτήν την εποχή ειδικά, είναι απαγορευμένο...), μέσω ενός καταπληκτικού[...]

Υλικά για σάλτσα BBQ 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο τζίντζερ λίγο τσίλι 1 1/2 κούπα κέτσαπ 1 κούπα μαυρη μαλακή ζάχαρη 1/3 κούπα μηλόξυδο αλάτι, πιπέρ[...]

υλικά 400γρ γαρίδες καθαρισμένες 100γρ φρέσκο σολωμό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κομματάκι φρέσκο τζίντζερ 2 μίνι καυτερές πιπεριές 2 κουταλιές μαιντανό ή κόλιανδρο 2[...]

Καλή σας μέρα! Αφήνοντας πίσω μας την εθνική και θρησκευτική μας γιορτή με την ηλιόλουστη μέρα εδώ στη Θεσσαλονίκη... υποδεχθήκαμε σήμερα μια μέρα μουντή,[...]

Και η δίαιτα καλά κρατεί!!!!!! Αλλά θέλει και νοστιμιά......το είπαμε αυτό!!! Ψαράκι σήμερα.....διαιτητικό εντελώς!!!! Ψημένο στο αντικολλητικό και με μια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τον μπακαλιάρο 1 πιπεριά τσίλι 1 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ ½ κουταλάκι κουρκουμά 2 κουταλιές βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας 2[...]

Απολαυστικό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Υλικά για 2-4 άτομα ½ κιλό γαρίδες μεγάλες με το κέλυφος 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες[...]