Ψαρικα χωρις χαλβας μαγια βακαλαος

Υλικά για 4 μερίδες 8 φέτες καπνιστού σολομού 3 βαζάκια τυρί chovas με κρέμα από μαύρες πέρλες σχοινόπρασο Εκτέλεση Τοποθετούμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος[...]

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ Φίνο ορεκτικό με σολομό και κολοκυθάκια. Εντυπωσιακό σαν παρουσία αλλά και ιδιαίτερα εύγευστο, με υπέροχα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη 3 φλιτζ. φρέσκο κόλιαντρο κομμένο 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 2[...]

Υλικά για 4 μερίδες 8 φέτες καπνιστού σολομού 3 βαζάκια τυρί chovas με κρέμα από μαύρες πέρλες σχοινόπρασο Εκτέλεση Τοποθετούμε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος τις[...]

180 γρ. ρίζες σόγιας 180 γρ. bamboo επεξεργασμένο 800 γρ. γαρίδες 280 γρ. καλαμπόκι 250 γρ. μπρόκολο ωμό 6 κτσ. Maggi Seasoning sauce 6 κτσ. γλυκόξινη σάλτσα[...]

300 γραμμάρια σολομού (3 φιλέτα) 200 γραμμάρια γαρίδες, καθαρισμένες 1 λεμονόχορτο (lemongrass) 25 γραμμάρια φρέσκο τζίντερ 1/2 ματσάκι κόλιαντρο 1/2 ματσάκι[...]

2 τσιπούρες φιλεταρισμένες (ζητάω να τις φιλετάρει ο ψαράς) χυμός από 1 λεμόνι 2 πρέζες αποξηραμένο εστραγκόν 2 πρέζες αποξηραμένο σχοινόπρασο αλατοπίπερο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 4-5 ώρες Υλικά για 30 ξυλάκια: 30 Γαρίδες μέτριες βρασμένες 30 ντοματίνια 30 βολβοί κρεμμυδιού (τουρσί) 250 γρ.[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 4-5 ώρες Υλικά: 30 Γαρίδες Νο 2 βρασμένες 1/2 ματσάκι σχοινόπρασο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κόκκινη πιπεριά[...]

1 πακέτο πέννες 150γρ. καπνιστός σολομός 3 κολοκυθάκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 200γρ. κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος 1 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ Φίνο ορεκτικό με σολομό και κολοκυθάκια. Εντυπωσιακό σαν παρουσία αλλά και ιδιαίτερα εύγευστο, με υπέροχα[...]

300 γρ. ρύζι για ριζότο(αρμπόριο ή καρναρόλι) 100 γρ. κρεμμύδια 100 γρ. ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο 300 γρ. γαρίδες 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 50 γρ. ελαιόλαδο 150 ml.[...]

200 γρ. γαρίδες 200 γρ. καραβίδες 200 γρ. μύδια 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 2 φύλλα δάφνης ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

Μία φανταστική πρόταση για να φτιάξετε τον μπακαλιάρο σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 45΄.[...]

Υλικά: 2 μέτριου μεγέθους ψάρια (Περίπου 800 γρ.) Αλάτι, πιπέρι 4 κουτ. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουτ. τσάιβς (σχοινόπρασο)[...]

2 Γλωσσες σε φιλέτα και έτοιμες για μαγείρεμα 10 σκελίδες σκόρδο 5 κόκκινες πιπεριές τσίλι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 3 λάιμ 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ.ανοιχτόχρωμη σάλτσα[...]

Tα παρακάτω υλικά αλλά κι οι αναλογίες είναι ενδεικτικές, καθώς η συνταγή αυτή είναι ιδανική για αυτοσχεδιασμό. 4 φέτες φρέσκο σολωμό (ιδανικά να είναι[...]

1200γρ. σολομός σε φέτες 3 κ.γλ. άνηθος ψιλοκομμένος 3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες 1 κ.γλ. σχοινόπρασο (φρέσκος ή αποξηραμένος) 1 κ.σ. μουστάρδα 1[...]

Πολύ νόστιμη, χορταστική και απολαυστική!!! Υλικά: 500 γρ γαρίδες μεγάλες κατεψυγμένες (καθαρισμένες) 300 γρ σπαγγέτι ολικής άλεσης ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο 1[...]

υλικά για 8 κομμάτια 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες (ή 16 φύλλα brick) 4 φέτες φρέσκου σολομού 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά ή 2 μεσαίες 2 συσκευασίες γαλλικού[...]