Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 613 συνταγές
I think it's about time to mention my summer vacation, the leaves have started falling rapidly..Today, I'm going to share some of my memories from Cape Cod,[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.grΥλικά 1 κιλό μπακαλιαράκια αλεύρι για παναρισμένα λάδι για τηγάνισμα λεμονόφυλλα αλάτι Εκτέλεση Καθαρίσουμε και πλένουμε τα μπακαλιαρακια. Τα αλατίζουμε, τα[...]
Πηγή: gefsieleftherias.blogspot.grΤο ψήσιμο στο χαρτί μάς επιτρέπει να μη χρησιμοποιήσουμε, έως και καθόλου, λιπαρές ουσίες, αν το επιθυμούμε. Όσοι θα ήθελαν να ελαφρύνουν ακόμα περισσότερο το[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΗ σούπα του μπακαλιάρου είναι χαρακτηριστική έκφραση του γιαπωνέζικου umami , της ισχυρής «5th flavour» , και έρχεται να κορυφώσει την ευχάριστη ,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. μπακαλιάρος, ξυσμένος, καθαρισμένος και ξαλμυρισμένος 1 κιλό κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε ροδέλες 1/2 κιλό πατάτες σε φέτες, ελαφρώς[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami6 φέτες μεγάλες ρολό μπακαλιάρο ή 8 μικρές 1 κούπα γαλέτα ή φρυγανιά ή τρίμματα μπαγιάτικου ψωμιού λίγο λάδι Μαϊντανό, άνηθο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλα αμπελόφυλλα από κονσέρβα Στατήρ ή Μανδραγόρας 300 γρ. τόνο ή ρίκι φιλέτο η μπακαλιάρο 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα κορνφλάουρ 1[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣαλμούς λέγανε στα μέρη μας έως και πρόσφατα, τα ψαρικά σε κονσέρβα (όχι τα παστά). Τη διαφορά την έκανε το χρώμα του κουτιού της κονσέρβας. Είχαμε λοιπόν[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΜια εκπληκτική συνταγή που συνδυάζει το αλμυρό με το γλυκό που οι ρίζες της χάνονται μέσα στο χρόνο και αποδεικνύει ότι η γλυκόξινη γεύση αρέσει στους Έλληνες[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΥΛΙΚΆ 2 φιλέτα μπακαλιάρο κατεψυγμένος ή παστός 1 κιλό χόρτα σέσκουλα 1 πράσο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1 λεμόνι 1 κουτί χυμό ντομάτας αλατάκι και[...]
Πηγή: spitikofagaki.blogspot.grΥλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές λάδι Λίγο πιπέρι 3⁄4 μπακαλιάρο παστό 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Ελιές μαύρες 1⁄2 λεμόνι[...]
Πηγή: sidagi.gr…Λείπει ο Μάρτης από την σαρακοστή; Λέει η παροιμία θέλοντας να δείξει ότι σ’ όποια ημερομηνία και αν πέσει η κινητή γιορτή της Πασχαλιάς , ο[...]
Πηγή: manitarosyntages.blogspot.grHello again, ladies and gentlemen! Open your windows today and get some air fresheners ready! Today we're cooking fish!( I actually boil water with cinnamon[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.grI think it's about time to mention my summer vacation, the leaves have started falling rapidly..Today, I'm going to share some of my memories from Cape Cod,[...]
Πηγή: cookandfeed.blogspot.grΜιλώντας στο τηλέφωνο με την θεία από την Κέρκυρα, πήρα την ιδέα για το σημερινό φαγητό. Η αλήθεια είναι ότι δεν είχα φτιάξει ποτέ γίγαντες με αυτό τον τρόπο[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.grΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ!!! ΥΛΙΚΑ 1 ψάρι κατεψυγμένο μπακαλιάρο ξεπαγωμένο πλυμέν ... ο και κομμένο σε ροδέλες 1 ποτήρι κρασί λευκό ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια ξερά[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΗρθε η ώρα της! Απίστευτης νοστιμιάς πιτούλα, κατεξοχήν Αποκριάτικο, από τα πιο παραδοσιακά φαγάκια στην Κεφαλονιά (μαζί με την κρεατόπιτα, την χταποδόπιτα[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΥλικά Για το κίμπε 1 φλ. πλιγούρι 350 γρ. φιλέτο λευκού ψαριού (π.χ. πέρκα, μπακαλιάρος) 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού Αλάτι,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami