Ψαρικα - Στην κατσαρολα

Να 'μαι κι εγώ... Με θυμάστε;;; Μετά από πολύ καιρό κατάφερα επιτέλους να γράψω με επιτυχία στο blogoσπιτάκι μου... Οι λόγοι που είχα τόσο καιρό να εμφανιστώ[...]

Σωτάρουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέτουμε την πάπρικα και το πιπέρι. Ρίχνουμε τον πελτέ , το σκόρδο και ένα φλιτζάνι νερό.[...]

Αναρτήθηκε στις 03/03/2017 σε Κυρίως πιάτα, Νηστίσιμα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Πιλάφι με γαρίδες νηστίσιμο Πιλάφι με γαρίδες. Ένα φανταστικό[...]

Η σημερινή συνταγή είναι ένας συνδυασμός τριών πραγμάτων: μιας συνταγής που ανακαλύψαμε σε ένα περιοδικό, της ανάγκης μας να χρησιμοποιήσουμε ορισμένα λαχανικά[...]

250 γρ. μύδια 200 γρ. φέτα 2 κ.σ. ντοματοπελτέ λίγο λάδι 1 κρεμμύδι λίγο πράσο 2 μικρά μανιτάρια 1 κ.σ. πάπρικα Οδηγίες Κόβουμε το κρεμύδι το πράσο και τα[...]

ΟδηγίεςΣε κατσαρόλα φαρδιά και ρηχή βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί, σοτάρουμε κρεμμύδι και σκόρδο , προσθέτουμε την πάπρικα, τον ντοματοπολτό,... The post[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ ζυμαρικό βίδες 2 βαζάκια των 200 γρ. κόκκινες πιπεριές ψητές σε νερό, στραγγισμένες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο [...]

Τώρα με το κρύο η σκέψη πάει σε μαγειρευτά, χορταστικά πιάτα, με μπόλικους υδατάνθρακες… Όταν αποζητάμε κάτι τέτοιο συνήθως δεν σκεφτόμαστε ψαρικά. Ε,[...]

Υλικά 1 κιλό καραβίδες 500 γραμ. κριθαράκι χονδρό 100 γραμ. φέτα (προαιρετικά) 400 γραμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 70 γραμ. πελτέ 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3[...]

Αναρτήθηκε στις 09/04/2017 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Ψάρι “μπουρδέτο” στη κατσαρόλα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Μια συνταγή για ένα[...]

΄Ενα πεντανόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια !!!! ΥΛΙΚΑ 1 περίπου κιλό σουπιά καθαρισμένη κατεψυγμένη 250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 κρεμμύδι[...]

Μία συνταγή οικονομικἠ, υγιεινἠ και πεντανὀστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνου (160 γραμ.εκαστος) 6 μέτριες πατάτες σε φέτες 6 κρεμμύδια ξερά σε φέτες[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ μύδια καθαρισμένα και αχνισμένα (ελαιολαδο,κρεμμυδι σωταρισμα ριχνεται τα μύδια και σβήνετε με κρασί κλείνετε καπάκι σε 5 λεπτά είναι έτοιμα) 500[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. φετουτσίνια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές ξινή κρέμα 2 κουταλιές αλεύρι 1/3 φλιτζ ουίσκι 1 φλιτζ. γάλα 225 γρ. καπνιστός[...]