Σαλατες, Ορεκτικα

Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα....τα τρως και σε κοιτάν στα μάτια χαχαχαχαχ.... Συνταγή και εκτέλεση : η μαμά μου! Υλικά : 500γρ μαυρομάτικα φασόλια 1 κρεμμύδι 1/2[...]

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών.....nom nom nom Tip : για την δουλειά ή για πικνίκ : Βάζουμε σε πλαστικό ποτήρι του καφέ με καπάκι και μαχαιροπίρουνο. Την ιδέα την πήρα[...]

Ένας greek lover μεζές!!! Υλικά: 1 ντομάτα 1 πιπεριά πράσινη τυρί φέτα λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση: 1. Σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος εφαρμόζουμε[...]

Μια γυαλιστερή,λεία ,πηχτή , αφράτη, εύκολη και νόστιμη σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό.Την συνταγή ή την είχα διαβάσει σε κάποιο περιοδικό ή την είχα δει στην[...]

Μανιταράκια portobello γεμισμένα με τυριά. Απλή εύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής και πολύ νόστιμη. Απολαύστε!!! Υλικά: 1 κεσέ φρέσκα μανιτάρια Portobello[...]

Πράσινη σαλατούλα με την γλύκα της λιαστής ντομάτας , μας την έφτιαξε η Ιωάννα. Απολαύστε!!! Υλικά (Βάζουμε ανάλογα την ποσότητα σαλάτας που θέλουμε): Μαρούλι[...]

Γλυκόξινη σαλάτα καρότου με σταφίδες και μανταρίνι γλυκό κουταλιού. Απολαύστε!!! Υλικά (2-3 άτομα) : 5 καρότα τριμμένα 1 χούφτα σταφίδες 1 μανταρίνι γλυκό[...]

Ψευτοσουφλέ! Μανιτάρια portobello με μπέικον, κρεμμυδάκι, πιπερίτσα, κρέμα γάλακτος και τυριά στο φούρνο. Υλικά (για 2-4 μερίδες) : 1 πακέτο μανιτάρια[...]

Μια εύκολη σαλάτα σαν την Caesar και ένα πλήρες γεύμα θα μπορούσαμε να πούμε διαίτης (μπορούμε να αντικαταστήσουμε την caesar sauce με γιαούρτι που έχουμε[...]

Πατάτες γεμιστές στο φούρνο.Ένα ωραίο και νόστιμο ορεκτικό. Υλικά για 4 μερίδες : 2 μεγάλες πατάτες 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα 8 φέτες μπέικον[...]

Πολύχρωμη σαλάτα!!! Υλικά: (ποσότητες περί ορέξεως) εγώ έβαλα 1/2 iceberg κομμένο όπως το μαρούλι 1/2 πιπεριά κίτρινη κομμένη μπαστουνάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη[...]

Μανιτάρια τηγανιά! Υλικά: 1 κεσέ φρέσκα μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασιού κόκκινο κρασί λίγο μαϊντανό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:[...]

Πατατοσαλάτα Υλικά: 5-6 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 10 φέτες ζαμπόν 10 φέτες τυρί τοστ ή σε κυβάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 μαγιονέζα[...]