Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμαρανθο

Έχω ήδη γράψει μια συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με τυριά. Όμως οι κολοκυθοκεφτέδες της Μαργαρίτας είναι μόνο με φέτα, απολαυστικοί και μυρωδάτοι. Πριν πολλά[...]

Μια εύκολη συνταγή είναι οι γαρίδες σαγανάκι πουν στις ταβέρνες την τρώμε συνήθως ως ορεκτικό. Η συνταγή αυτή είναι πασίγνωστη, αλλά θα τη γράψω για τους[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Τα ταπεινά σπαράγγια με τις φαρμακευτικές ιδιότητες θα τα βρούμε από τον Μάρτη ως τον Μάη να φυτρώνουν στην εξοχή σε ακαλλιέργητες[...]

Στο σπίτι είμαστε σε φάση δίαιτας. Δεν κάνουμε τίποτα το φοβερό, απλά ότι θα έφτιαχνα κανονικά το μαγειρεύω με τέτοιο τρόπο ώστε ναι μεν να είναι νόστιμο αλλά[...]

Εγώ τους έφτιαχνα με τυριά, φρυγανιά και χωρίς πατάτα. Είναι απλή συνταγή, και γίνεται όπως οι κολοκυθοκεφτέδες. Σε μια ταβέρνα στη Ναύπακτο τους έφαγα με[...]