Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ενταμ

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 1 χούφτα αμύγδαλα φιλέ 300 γρ. παντζάρια 10 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο 1 κ.σ. πιπέρι κόκκους 1 κ.σ. αλάτι χοντρό 1/4 κοκκινολάχανο Ελαιόλαδο[...]

Υλικά 4 αυγά 3 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 10 λουκανικάκια 1 κ.σ. αλεύρι 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα κίτρινο τυρί Λάδι Αλάτι Πιπέρι[...]

Μια light αλλά πολυ νόστιμη εκδοχή ομελέτας ! Υλικά 1 αυγό ολόκληρο και 3 ασπράδια(ή 4 αυγά ολόκληρα αν δεν κανετε διαιτα) 1 συσκευασία σ/μ φρέσκα μανιτάρια 1[...]

Ένα πιάτο που θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση ανά πάσα στιγμή. Σκεφτείτε να σερβίρετε σ’ ένα πάρτι, τυροκεφτέδες με ζαμπόν και αμύγδαλα. Αμέσως, θα σας[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρακι ή χοιρινό 1 κιλό ντοματες χονδροκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο κυβακια 1 κουταλιά πελτέ 4 - 5 μελιτζάνες μακρόστενα κομμάτια 200[...]

Σαλάτα μαρούλι με τυρί μανούρι, μπέικον και μέλι. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 5 φέτες μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια τυρί μανούρι (ένα κομμάτι πάχους: μισό[...]

Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. γιαούρτι αγελάδος στραγγιστό 200 γρ. μαργαρίνη soft 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. μπέικιν[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα ρολά 6 φέτες ψωμί του τοστ Θυμάρι ξερό Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα 2 φιλέτα κοτόπουλο 6 φέτες τυρί για τοστ 6 φέτες γαλοπούλα ½ κούπα[...]

Γρήγορα γίνονται και πιο γρήγορα τρώγονται. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 βραστές πατάτες μετριες 2 κρεμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2-3 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 2 κ.σ.[...]

Μια εύκολη και γρήγορη λύση για νόστιμο φαγάκι σε ελάχιστο χρόνο. Ή για ελαφρύ βραδινό φαγητό. Υλικά για ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ: 6 αυγά (εγώ έβαλα έξτρα[...]

Υλικά: 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 24 χοντρά τετραγωνάκια τυρί τσένταρ 24 κρακεράκια Λίγο κρημ τσιζ (τυρί κρέμα) 6 ντοματάκια Σαντορίνης ή τσέρυ 2 κουταλιές ξερό[...]

Στη Σύρο για πρώτη φορά πήγα πριν πολλάααα χρόνια κι έχω αναμνήσεις πολύ ωραίες. Η δεύτερη φορά ήταν πριν δυο χρόνια αλλά αυτή τη φορά δεν μπορώ να πω ότι μου[...]