Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ακτινιδια

Υλικά: Για 4-6 άτομα 8 μεγάλες πατάτες 2 δαφνόφυλλα 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 2 κουταλιές της σούπας[...]

Πέρσι τέτοιον καιρό ονειρευόμουν βασιλοπούλες με τρυφερές καρδιές (έτσι τις ήθελα τις αγκινάρες μου, όχι σαν την άλλη, την άκαρδη βασιλοπούλα του παραμυθιού[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κ. χοχλιοί μεγάλοι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτηράκι κρασί κόκκινο 1 κ.σ. πελτέ 2 ντομάτες ελαιόλαδο δάφνη αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι 1 κούπα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 ξύλο κανέλα 1 δαφνόφυλλο λίγο χονδρό φρέσκο πιπέρι 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού λάδι[...]

2 ½ κιλά μανιτάρια μικρά 10 εκ. φρέσκο τζίντζερ ξεφλουδισμένο 2 μοσχοκάρυδα 2 κ.σ. κόκκους πιπέρι 3-4 φύλλα δάφνης 2 λίτρα λευκό ξύδι Σε κατσαρόλα βράζουμε[...]

Τελεια γευση.. το κατι αλλο!!! Υλικά Πατατες για μετριο ταψι 1 1/2 λεμονια τον χυμο 2 κ.σουπας μουσταρδα 2 κ.σουπας μελι 3 σκελιδες σκορδο Παπρικα[...]

Υλικά: 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα 1 κιλό κρεμμύδι για στιφάδο 3 τριμμένες ντομάτες αλάτι, πιπέρι, δάφνη Εκτέλεση: Πλένετε και κόβετε τα μανιτάρια και καθαρίζετε[...]

4 κουταλιές σούπας λάδι 250 γρ. κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 φύλλα δάφνης 6 μεγάλες πράσινες πιπεριές κομμένες στη μέση, καθαρισμένες 500 γρ.[...]

Μια πολύ όμορφη σαλάτα.... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χόρτα τύπου "ιταλικά" ελαιόλαδο λεμόνι αλάτι 5-6 φύλλα δάφνης Καθαρίζουμε και πλένουμε τα χόρτα μας.[...]

Έχω ένα κόλλημα, μια εξάρτηση. Λέγεται λιαστή ντομάτα. Πιστεύω πως αντιπροσωπεύει όλη τη δύναμη και την απλότητα της μεσογειακής κουζίνας. Από τη στιγμή που[...]

Μία διαφορετική σαλάτα που μπορείτε να την δοκιμάσετε και σαν πλήρες γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Το λάχανο είναι το φυσικό σαπούνι για τον οργανισμό μας. Αυτή είναι μια από τις πολλές ιδιότητες που έχει, αλλά είναι η πιο σημαντική. Το λάχανο, αφού περάσει[...]