Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αγγουρι ζαχαρινη

Όταν είχα τα παιδιά μου μικρά, κάναμε πολλές κατασκευές μαζί. Οι κατασκευές μου άρεσαν πάντα. Από μικρό παιδί. Η κόρη μου κληρονόμησε αυτή την αγάπη και[...]

Σ ε μια εποχή που ο μισθός μας όλο και μειώνεται τα είδη πρώτης ανάγκης δεν λένε να πέσουν ο αγώνας για επιβίωση είναι άνισος για μας και τις ανάγκες μας. Ο[...]

18/11/13 Αν τα υπολογίζω καλά σε 5 εβδομάδες τέτοια μέρα θα έχουμε προ-παραμονή Χριστουγέννων. Αυτό δε το countdown πριν τις γιορτές μου αρέσει από παιδάκι.[...]

Την συγκεκριμένη συνταγή την εκανε η γιαγια μου το πασχα στο χωριο. Προσωπικά την θεωρώ απόλυτα μανιάτικη συνταγή καθως ειναι απλή, ιδιαιτερη και ασφαλως[...]

Νοστιμότατα μενταγιόν λαχανικών. Τέλειο συνοδευτικό για κρέας ή ψάρι. Αλλά και ως μόνα τους σαν μεζεδάκι σε μπουφέ. Ένας τέλειος τρόπος να φάνε τα παιδάκια[...]

Η εβδομάδα που μας πέρασε ήταν από τις πιο δύσκολες των τελευταίων χρόνων. Χάσαμε το σπίτι των ονείρων μου από βλακεία της μεσίτριας, ο Νίκος ερχόταν κάθε[...]

Κι όμως! Με τις φόδρες βάφονται αυγά εμπριμέ … Τα κόκκινα αυγά θα τα βάψουμε τη Μεγάλη Πέμπτη. Έτσι λέει το έθιμο, έτσι κάνουν σ’ όλη την Ελλάδα[...]

Υλικά για 3 άτομα 6 αυγά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα σε φέτες 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδα 5-6 μανιτάρια[...]

λίγο ελαίολαδο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα λίγο μπρόκολο 1 μελιτζάνα 2 κουτ.σούπας soya sauce Μέθοδος Εκτέλεσης Μια άκρως θρεπτική και υγιεινή[...]

Καλημερούδια καλά μου παιδάκια. Χτες γύρισα σπίτι αργά και χρόνος πολύ για μαγείρεμα δεν υπήρχε. Αποφάσισα να κάνω λοιπόν μια μακαρονάδα. Για σάλτσα διάλεξα να[...]

Καρτοφελ λιζε καρτοφελ φρανζ, βολεν τανζεν ντεν καρτοφελ τανζ!!! την προηγουμενη παρασκευή είχαμε στο παιδικό σταθμό την γιορτή των ευχαριστιών. Σαν θέμα[...]

Καλημέρα σας! Η μέρα του αγιασμού πέρασε και τα μικρούλια φορτωμένα πια με τις τσαντούλες τους και τη διάθεσή τους για μάθηση αλλά και για παιχνίδι αφήνουν[...]

καλημερούδια καλά μου παιδάκια! δύσκολη μέρα η χτεσινή. Η Χριστίνα είχε το πρώτο της κονσέρτο στο ωδείο που σήμαινε ότι έπρεπε να την πάω στις 3 στην πρόβα[...]

8/12/13 Το ταμπουλέ το έχουμε όλοι μας συνηθίσει , κλασικά με το πλιγούρι και τον μπόλικο μαϊντανό του. Προχθές λοιπόν, καλεσμένοι σε φιλικό σπίτι για τζάκι[...]

Για όσους θα κάνουν "μπλιάχ", σας δίνω το λόγο μου ότι είναι τα πιο γευστικά, ανατρεπτικά και μυρωδάτα "ψευτομπιφτέκια" που θα έχετε φάει τις μέρες που δεν[...]

Αν με ρωτήσετε αν μου αρέσουν τα κολοκυθάκια, θα σας πω ότι είναι από τα λαχανικά που προτιμώ. Αν όμως με ρωτήσετε αν μου αρέσουν οι κολοκυθοανθοί, θα σας πω:[...]

Σχετικά εύκολη συνταγή και ένας ωραίος τρόπος να "πασάρετε" τα μπρόκολα στα μικρά και μεγάλα παιδάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπρόκολα χωρισμένα σε μικρές[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 1 (1.300 γραμμ.) μικρό κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. θυμάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ.[...]

Η διεύθυνση του μπλογκ προειδοποιεί: ακολουθεί διπλοσέντονο! Σας έχει τύχει να ξεχωρίζετε το μανάβη σας ή το χασάπη σας; Τον άνθρωπο που σας εξυπηρετεί[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια φέτα 100 γραμμάρια κατίκι Δομοκού Μισή πιπεριά Φλωρίνης Μισή πιπεριά κέρατο καυτερή 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο Αλάτι Πιπέρι[...]

Μετά από μια Δευτέρα που τη λέγαν μπλε, αλλά όταν ξύπνησα ήταν άσπρη, μετά από ένα σαββατοκύριακο τόσο όμορφο που μόνο ροζ μπορώ να το πω, η εβδομάδα αυτή[...]

Απίθανο καλοκαιρινό μεζεδάκι για να συνοδεύσει την μπυρίτσα μας. Ο γιος μου θεωρεί τους ντοματοκεφτέδες μου τους καλύτερους που έχει δοκιμάσει, τους πιο[...]

Ύστερα από τόσες μέρες κρεατοφαγίας δε θέλουμε να ξαναδούμε κρέας για τουλάχιστον μια βδομάδα. Έπηξε το μάτι μας από γεμιστές γαλοπούλες, γεμιστά κοτόπουλα,[...]

Τελευταία δεν μπορώ να σταματήσω να τρώω ντομάτες. Η λαιμαργία μου γι’ αυτές είναι ανεπανάληπτη. Όχι αναίτια βέβαια, διότι είναι η εποχή τους! Με[...]

Είναι γνωστό ότι το αυγό είναι μια πολύτιμη τροφή, κυρίως για τα παιδιά. Είναι, ίσως από τις πιο ολοκληρωμένες τροφές που μας χαρίζει η φύση αν και έχει λίγες[...]

Καλημέρα καλημέρα!!! Χτες, αν και υποσχέθηκα ότι θα βάζα την διατριβή μου για τα τέλεια τσουρέκια, οι υποχρεώσεις με κράτησαν μακριά σας. Το πρωί είχαμε στον[...]

Καλοκαιρινά Κολοκυθάκια και καλαμπόκι! Χαρακτηριστικά υλικά της πιο διασκεδαστικής εποχής. Κολοκυθοκεφτεδάκια σας έχω σήμερα, αγαπημένα του γιου μου αλλά και[...]

Η σωστή διατροφική συμπεριφορά είναι πολύ σημαντική για την καλή ανάπτυξη των παιδιών και την αποφυγή είτε της παιδικής παχυσαρκίας είτε της παιδικής τροφικής[...]