Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο σπαραγγια

Υλικά για 4 άτομα 1 κόκκινη + μια κίτρινη πιπεριά, σε τετράγωνα 2 ½ εκ. 2 κολοκυθάκια μοιρασμένα κατά μήκος,     κομμένα σε μπουκιές, 2 μικρές μελιτζάνες,[...]

Υλικά (για 4 ή 8 άτοµα) 48 βρασµένα σε ζωµό σαλιγκάρια + 48 αποστειρωµένα κελύφη (δες προετοιµασία), 2 κουταλιές πολύ ψιλοκοµµένο φρέσκο κρεµµυδάκι, 2 γεµάτες[...]

Υλικά 2-3 μάλλον μεγάλα σκουρόχρωμα κολοκυθάκια, 1 φλ. (περίπου) σόδα (από τενεκεδάκι ή μπουκάλι που μόλις ανοίξατε), 3/4 (περίπου) αλεύρι, αλάτι, πιπέρι.[...]