Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ψιχα καροτο

1 μέτριο κουνουπίδι 2 μεγάλα παντζάρια, προβρασμένα καυτερή πιπερίτσα, αποξηραμένη και σε θρύμματα, ανάλογα με τα γούστα σας και την αντοχή σας στα πικάντικα[...]

Ένα από τα χαρακτηριστικά της Κρητικής διατροφής, είναι η κατανάλωση άφθονων άγριων χορταρικών, όπως είναι το σταμναγκάθι. Ακόμα και σήμερα, ιδιαίτερα στις[...]

1 μικρό άισμπεργκ κομμένο σε λεπτά κομμάτια 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές Φλωρίνης χωρίς σπόρους και ίνες κομμένες σε καρέ 1 αγγούρι[...]

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΕΚΔΟΧΗ Υλικα 5-6 βρασμενες πατατες 1 φρεσκο κρεμμυδακι ψιλοκομμενο μαιντανο ψιλοκομμενο 8 ελιες καλαμων σε ροδελες 2 πιπεριες φλωρινης απο βαζο[...]

Υλικά ντομάτες: 3 ώριμες, σφιχτές φέτα: 200 γρ. κομμένη σε κυβάκια κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο μπαγιάτικο ψωμί: 2 φέτες χωρίς κόρα πιπεριά: 1 Φλωρίνης,[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Καλοκαιρινη δροσερη σαλατα με οτι εχουμε στο ψυγειο Συστατικα μια χουφτα ντοματινια κομ.στα δυο 3 κολοκυθακια βραστα κομ.ροδελες 3[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Καλοκαιρινη σαλατα για ουζακι Συστατικα 3 βραστες πατατες 2 βραστα κολοκυθακια 2 βραστα αβγα λιγα ντοματινια 1 κρεμμυδι λιγες[...]

Αυτή την πεντανόστιμη συνταγή την εμπνεύστηκε η Αναστασία, την εκτέλεσε η Κατερίνα κι εμείς όπως ήταν αναμενόμενο, αφού την τσακίσαμε, την ξαναφτιάξαμε[...]

Υλικα 1 συσκευασια baby σπανακι λιγο κοτοπουλο βραστο ή ψητο που μας εχει περισσεψει 1/3 πιπερια φλωρινης κομμενη σε λωριδες 5-6 λιαστες ντοματες 5-6 λεπτες[...]

ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΤΟΥΡΣΙ Ανάμεσα στις διάφορες σάλτσες που έφτιαξα φέτος το φθινόπωρο (και που δεν πρόλαβα να τις δημοσιεύσω όλες...) δοκίμασα και ενα[...]

Υλικά ντομάτες: 3 ώριμες, σφιχτές φέτα: 200 γρ. κομμένη σε κυβάκια κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο μπαγιάτικο ψωμί: 2 φέτες χωρίς κόρα πιπεριά: 1 Φλωρίνης,[...]

Υλικά ντομάτες: 3 ώριμες, σφιχτές φέτα: 200 γρ. κομμένη σε κυβάκια κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο μπαγιάτικο ψωμί: 2 φέτες χωρίς κόρα πιπεριά: 1 Φλωρίνης,[...]

Είναι σαν να βγήκες πέντε λεπτά στο μποστάνι σου, έκοψες ό, τι βρέθηκε στο διάβα σου και γύρισες να το κάνεις μια θεσπέσια σαλάτα! Καλαμπόκι, πιπεριές,[...]

Οι σαλάτες φίλοι μου για μένα έχουν μεγάλη σημασία στο σπίτι , στη κουζίνα και στο τρόπο που γεμίζει ένα τραπέζι! Όταν λέω σαλάτες η έννοια έχει μια ευρεία[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 150 γραμμάρια φασόλια άσπρα 150 γραμμάρια φασόλια κόκκινα 3 κρεμμυδάκια λεπτό κομμένα 1 κουταλιά φρέσκο μαϊντανό 150 γραμμάρια[...]

Απλή αλλά πολύ αγαπημένη σαλάτα, πλιγούρι με ντοματινια, αγγούρι κ μαϊντανό !!! Βάζω σε ένα μπολ το πλιγούρι με καυτό νερό από τον βραστήρα, προσθέτω αλάτι,[...]

4 πατάτες βρασμένες 2 φετες πιπεριά φλωρινης 1 αγγουρακι σε φετες 1 Κρεμμυδι χλωρο 1 κ.γ σουσαμι μαυρο 6 γαριδες βραστες Για την σάλτσα: 1φλ. ελαιολαδο 1κ.γ.[...]