Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μαστιχα

Pin It Ένας μεζές που προκαλεί “αντιδράσεις”… Υλικά 2 κιλά σαλιγκάρια 2,5 – 3 κιλά κρεμμύδια 1 κ. σ. ντοματοπολτό αλάτι,πιπέρι, 3-4[...]

Πολύ αρωματική και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: μισό μαρούλι μισό ματσάκι ρόκα 1 λευκό αντίδι σγουρό 10 ντοματάκια μαϊντανός ψιλοκομμένος 5-6 κουμ κουάτ κομμένα[...]

Φέρνει στο νου άνοιξη και καλοκαίρι, ό,τι και να βλέπει κανείς έξω απ’ το παράθυρο. Kαι γι’ αυτό ευθύνεται πιθανότατα η ανθρώπινη προδιάθεση στο[...]

Είναι γνωστή και πολυσυζητημένη σε τούτο εδώ το blog η αγάπη των κρητικών για τα χόρτα παντός είδους. Αγαπάμε τις πρασινάδες ωμές και βραστές και κάθε εποχή[...]

Για τη σαλάτα: Μαρούλι στρογγυλό Ice Berg κόκκινο- πράσινο μαρούλι Αντίδι κατσαρό Ιταλικό μαρούλι Ρόκα Καρότα κομμένο σε λεπτές φετούλες Αγγούρια Ντοματίνια[...]

Mesclun είναι το όνομα μιας από τις πιο διάσημες σαλάτες στον κόσμο. Τι είναι το τόσο ιδιαίτερο της; Αποτελείται από τέσσερα διαφορετικά πράσινα σαλατικά που[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω We start off the week with a simple, light and easy salad, to take a break from all other meals and desserts... Both avocado[...]

Η συνταγή στα ελληνικά, πιο κάτω We start off the week with a simple, light and easy salad, to take a break from all other meals and desserts... Both avocado[...]

Από τις συνταγές που πολύ μού αρέσουν, γιατί τα έχουν σχεδόν όλα: φρεσκάδα, γεύση σε στρώσεις που συνδυάζει το αλμυρό με το ελαφρώς γλυκό (στα κρεμμύδια με[...]