Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φυστικοβουτυρο κουβερτουρα

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

1 κουνουπίδι 3 καρότα 1 κούπα τυρί τριμμένο Μαϊντανό ψιλοκομμένο Βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 αυγά 1/2 κούπα[...]

Συστατικά 1/2 κιλό πατάτες 4 μέτρια καρότα 5 μέτρια κολοκυθάκια 1/3 του φλιτζανιού αρακάς Κύμινο ή μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. κάρυ 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις[...]

500 γρ Ravioli (φρέσκα στα ψυγεία των Super market) Αν δεν βρείτε φρέσκα επιλέξτε από το ράφι στο τμήμα ζυμαρικών 1 κτσ βούτυρο φυτικό ή ζωικό ή ελαιόλαδο για[...]

 Ένα κρύο μεζεδάκι ιδανικό για μπουφέ το οποίο γίνετε ανάρπαστο! Υλικά 1/2 κιλο κιμας μοσχαρισιος 1 πρασο (το λευκο μερος) ψιλοκομμενο 1 κρεμμυδι τριμμενο 1-2[...]

Αυγά μάτια με σπανάκι Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 3,5 € ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό σπανάκι φρέσκο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Πρέπει να σας ομολογήσω ότι τα βλήτα δεν τα καθάρισα εγώ. Τα καθάρισε η μαμά μου εφιστώντας μου την προσοχή σε ένα μυστηριώδες χόρτο που βγαίνει στην παρέα[...]

Το Παξιμάδι είναι ο αρχαιοελληνικός Διπυρίτης ή Δίπυρος Άρτος (δις εις την πυράν) πήρε το όνομά του από τον Πάξαμο, λόγιο ή αρτοποιό του 1ου μ. Χ. αιώνα από τη[...]

Το Glühwein, το “πυρακτωμένο κρασί” ή το “κρασί που λάμπει”, δημοφιλέστατο στην κεντρική και βόρεια Ευρώπη, είναι το κόκκινο, ζεστό,[...]

Ωραία τα σπιτικά φαλάφελ της Αλέκας , ωραία και τα πιο παλιά δημοσιευμένα λαχματζούν του Δημήτρη . Δεν θέλουν όμως και κάτι δροσερό δίπλα τους, κάτι με κοινή[...]

200γρ. καβουρμάς 200γρ. φέτα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι ½ φλιτζ. κρασί λευκό 1 ντομάτα περασμένη στο μούλτι 1 πιπεριά κόκκινη περασμένη από το μούλτι 1 πιπεριά[...]

Υλικά: 4 - 5 μέτριες πατάτες (μια καλή τηγανιά) 2 κούπες ρεγκάτο λίγη φέτα 8 -10 αβγά ½ κούπα γάλα 1 ντομάτα 1 πιπεριά ρίγανη, μοσχοκάρυδο,[...]

Κάποιες ημέρες ξυπνάς και ξέρεις τι θέλεις. Λοιπόν, σήμερα ξύπνησα και ήξερα ότι ήθελα να φάω ομελέτα με μανιτάρια. Για πρωινό. Πλένω μουτράκι, πιάνω ένα[...]

Υλικά συνταγής 350-400 γρ. μπρόκολο σε μπουκετάκια, ζεματισμένο, στραγγισμένο 1 φύλλο σφολιάτα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 250 γρ. ανθότυρο κομματιασμένο 50[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1 κουτί τόνος 2 ντομάτες ψιλοκομμένες ή ανάλογος χυμός 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο λίγη ζάχαρη Σε[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινά φιλέτα (ψαρονέφρια) 2 περίπου γαλλικές μπαγκέτες (ψωμί) 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 3 κουταλιές πάπρικα 2 κουταλάκια ελαιόλαδο 2[...]

Κρεμώδες ντιπ αβοκάντου με μπαχαρικά, διάφορα μυρωδικά και γιαούρτι! Αυτό είναι το γουακαμόλε, ένα υγιεινό και πεντανόστιμο ντιπ για όλη την οικογένεια.[...]